绿色食品豆制品加工厂可研性报告.pdfVIP

伊川县富源绿色豆制食品加工厂 可行性研究报告及申请 一．项目概况 （一）建设项目的名称： 伊川县富源绿色豆制食品加工厂 （二）项目的承办人： 肖维明 （三）项目建设地点： 洛阳市伊川县县城或郊区 （四）项目建设内容 . 规模与目标 建设成一个占地 15-30 亩，建筑面积 20000 平方米， 以深加工无 污染 . 无公害 . 纯天然绿色豆制品为主的绿色食品加工厂。 生产出的产 品均是按照特定生产方式生产，采用无污染，优质，有机原料制作而 成，是经专门机构认定， 许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、 优质、营养类食品。包装采用防潮包装，真空包装，充气包装，无菌 包装，收缩包装，气调包装，罐头包装等包装技术。以“快，鲜，健 康安全”为经营理理念。 1 / 10 （五）项目的功能 绿色豆制品加工厂是以超市、食品批发市场、部队学校、酒店， 中原关林特产批发市场为主要销售对象，按照优质豆制品 ( 无公害、 绿色有机 ) 的要求和标准进行生产、加工、储运和包装产品，生产出 的产品以品牌的形式入住各大超市 . 食品批发市场和关林特产批发市 场，它是豆制品销售的一种先进业态， 是农业产业化的一种最新形式， 也是现代农业发展的重要方式。首先，加长豆制品的产业链，不仅增 加了豆制品的附加值， 还提高了豆制品在市场上的竞争力， 是当今豆 制品走向市场的必要途径， 其次，伴随着人们收入水平和生活水平的 提高，人们不再关心吃饱的问题，而更多的是关心吃好，吃的健康安 全的问题，三聚氰胺，瘦肉精，染色馒头，明治奶粉，地沟油，蒙牛 牛奶致癌等一系列食品不安全问题引起了广大消费者的思考。 因此让 豆制品以 “绿色食品”的市场定位走向市场是农业发展的趋势和方向， 而建绿色食品加工厂正是顺应了这一趋势， 对经济欠发达地区尤其是 传统农业地区的发展具有重大的理论意义和现实意义。 （六）发展前景 “绿色食品”以无污染、安全、优质为基本特征。 10 年来，在 各级政府的支持下，在社会各界的关爱下，在市场需求的拉动下，绿 色食品获得了长足的发展。 在我国， 绿色食品已成为优质安全食品的 代名词。其所倡导的生产和消费理念、质量标准、商标品牌已被越来 越多的农户、 生产加工企业和消费者接受发展成绿色食品。 尽管相对 于整个豆制品和食品总量来说， 绿色食品的开发规模还很小， 但这项 2 / 10 工作已经显示出重要的意义和广阔的前景。伊川工业发展相对滞后， 环境污染程度较轻，剩余劳动力多 , 具有适合绿色食品生产的自然条 件，但是缺少技术和资本。 这进一步说明伊川绿色食品发展的潜力很 大。 （七）建设条件 1. 自然条件及交通地理位置 伊川县北依洛阳城区，南接嵩县，东临登封，西望宜阳，东北与 偃师接壤，东南与汝州市毗邻，辖 7 镇 7 乡 372 个行政村，全县总人 口 74.9 万。近年来，伊川认真贯彻落实科学发展观，大力实施“项 目兴县，工业强县”战略，县域经济持续快速健康发展。几年来，该 县先后荣获全国科技工作先进县、 全国残疾人工作先进县、 国家级生 态示范区建设先进县、 点击此处添加图片说明全省县域经济发展先进 县、全省红旗渠精神杯、省级双拥模范县、全省老龄工作先进县、省 级园林县城等荣誉称号， 被省政府确定为全省首批对外开放重点县和 扩权县。农副产品种类繁多，果品、瓜