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光合作用色素的提取与分离 第一页,共40页 下列转变需经哪些生理过程才能实现? 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 呼吸作用、ATP合成 ATP水解 思考 第二页,共40页 . 正常苗 白化苗 说明色素与光合作用有关 第三页,共40页 捕获光能的色素和结构 第四页,共40页 1.提取:绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇中,所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。 2.分离:纸层析法 绿叶中的色素不止一种,它们都能溶解在层析液中。然而,它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。这样滤液中不同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。 实验原理: 一、绿叶中色素的提取和分离 第五页,共40页 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——中和酸性物质, 防止色素被破坏 无水酒精——溶解色素 (1)称取绿叶五克,剪碎,放在研钵中 (2)加入少许SiO2 、CaCO3, 再加入10毫升无水乙醇, 进行快速、充分的研磨 1.提取绿叶中的色素 方法步骤: 第六页,共40页 (3)过滤:将研磨液迅速倒入玻璃漏斗(基部放置单层尼龙布 ),获取绿色滤液,及时用棉塞将试管口封严。 单层尼龙布 过滤叶脉及 二氧化硅等 防止乙醇挥发,叶绿素氧化分解 第七页,共40页 2.制备滤纸条 画铅笔细线 将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条,将一端减去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线。 剪角的目的:防止两侧色素扩散快,色素带不整齐 铅笔线 第八页,共40页 3.画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀划出一条细线, 滤液细线 要求:细、齐、直。 待滤液干后,重复1-2次, 目的:积累更多色素,使色素分离效果更明显。 第九页,共40页 4.分离色素:取适量层析液倒入烧杯中,将滤 纸条轻插入层析液中(滤液细线不能触及层析液,以防止色素溶解于层析液中而无法分离), 用培养皿盖住(防止层析液挥发)。 插滤纸条 层析液 培养皿 5.观察与记录 第十页,共40页 实验结果: 第十一页,共40页 叶绿素 类胡萝卜素 (含量约3/4) (含量约1/4) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 绿叶中的色素 第十二页,共40页 叶绿体中色素的吸收光谱 第十三页,共40页 色素吸收的光谱 叶绿素溶液 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 类胡萝卜素溶液 第十四页,共40页 叶绿素:吸收蓝紫光和红光 类胡萝卜素:吸收蓝紫光 叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱 第十五页,共40页 3、场所:主要是叶绿体 第十六页,共40页 1.下列标号各代表: ① ② ③ ④ ⑤ 2.在④上分布有光合作用所需的 和 ,在⑤中也分布有光 合作用所需的 。 基质 酶 外膜 内膜 类囊体 基粒 色素 酶 叶绿体亚显微 结构模式图 ① ② ④. ③ ⑤ 第十七页,共40页 1880年,美国科学家恩格尔曼的实验(一) 黑暗处用极细光束照射 暴露在光下 这一实验说明了什么? 第十八页,共40页 恩格尔曼的实验(二) 第十九页,共40页 1.研磨绿叶时要加入碳酸钙,其目的是 ( ) A.使各种色素溶解在丙酮中 B.使研磨充分 C.防止色素分子被破坏 D.加速研磨 巩固练习 2.对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中,下列描述正确的是 ( ) A.将5g新鲜完整的菠菜叶,放入研钵中,加入丙酮、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨 B.用毛细吸管吸取少量滤液;沿铅笔线处小心均匀地划出一条滤液细线,并连续迅速地重复划2~3次 C.把划好细线的滤纸条插入层析液中,并不断摇晃,以求加快色素在滤纸条上的扩散 D.色素分子是有机物,不溶于水,所以研磨过程中加入乙醇是为了溶解色素 C D 第二十页,共40页 4.下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的装置正确的是 ( ) ? ?? 5.纸层析法分离叶绿体色素时,
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