第六章-乳的化学组成和性质讲课讲稿.pptVIP

词语：化学 拼音：huàxué 解释：研究物质的组成、结构、性质和变化规律的科学，是自然科学中的基础学科。指赛璐珞。如：这把梳子是化学的。 词语：目标 拼音：mùbiāo 解释：射击、攻击或寻求的对象。柳青《铜墙铁壁》第一章：“人一乱跑开就坏了，正好成了扫射的目标。”碧野《我们的力量是无敌的》第二章：“因为不让敌人发现目标，全团的各营各连队都不生火做饭，只吃干粮。”想要达到的境界或目的。毛泽东《关于中华人民共和国宪法草案》：“我们的总目标，是为建设一个伟大的社会主义国家而奋斗。”沈从文《＜沈从文散文选＞题记》：“由我自己说来，我所有的作品，都还只能说是一个开端，远远没有达到我的目标。”王西彦《古屋》第二部四：“信心是人生的舵，它使你能够顺利地朝着目标前进。” 词语：黄色 拼音：huángsè 解释：黄的颜色。《管子·幼官》：“君服黄色，味甘味。”喜色。唐韩愈《郾城晚饮奉赠副使马侍郎及冯李二员外》诗：“城上赤云呈胜气，眉间黄色见归期。”钱仲联集释引顾嗣立曰：“《玉管照神书》：‘黄色喜徵。’相书，喜色红黄。”指色情。《法制日报》1989.11.2：“济南出现的大多数黄色音像制品、画册，大多是黄贩子从石狮、晋江带进。”如：黄色小说；黄色电影。 词语：乳糖 拼音：rǔ tánɡ 解释：食品名。宋孔平仲《孔氏谈苑·收冰法》：“川中乳糖狮子，冬至前造者，色白不坏；冬至后造者，易败多蛀。”明李时珍《本草纲目·果五·石蜜》：“以石蜜和牛乳、酥酪作成饼块者为乳糖。”哺乳动物乳汁中的双糖，由葡萄糖和半乳糖结合而成，味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂。 词语：分散 拼音：fēnsàn 解释：离散；别离。《左传·桓公五年》：“公疾病而乱作，国人分散。”唐杜甫《月夜忆舍弟》诗：“有弟皆分散，无家问死生。”《古今小说·木绵庵郑虎臣报冤》：“贾涉自从胡氏母子两头分散，终日闷闷不乐。”巴金《怀念萧珊》四：“从昆明到桂林，从金华到温州，我们分散了，又重见，相见后又别离。”散发；施与。《史记·货殖列传》：“十九年之中三致千金，再分散与贫交疏昆弟。此所谓富好行其德者也。”《孔子家语·儒行解》：“分散者，仁之施也。”宋无名氏《儒林公议》卷下：“利用自居贵位，积聚巨万，不知分散。”指分配。《初刻拍案惊奇》卷三六：“在塚上分散的衣物数目，小生也多听得明白。”分开；散开。《南史·孝义传下·卫敬瑜妻王氏》：“墓前柏树忽成连理，一年许还復分散。”唐韩愈《黄陵庙碑》：“庭有石碑，断裂分散在地，其文剥缺。”朱自清《执政府大屠杀记》：“我不知卫队的第一排枪是不是朝天放的，但即使是朝天放的，也不算是警告，因为未开枪时，群众已经分散。” 词语：风味 拼音：fēngwèi 解释：美味。亦指一地特有之食品口味。《晋书·王彬传》：“彬为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。”南朝梁刘孝标《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦採之，风味照座，劈之，香雾噀人。”宋范成大《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”秦牧《艺海拾贝·“果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”风度；风采。《宋书·自序传》：“﹝伯玉﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。”唐韩愈《答渝州李使君书》：“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘。”《太平广记》卷一九六引宋孙光宪《北梦琐言·丁秀才》：“有丁秀才者，亦同寓於观中，举动风味，无异常人。”事物特有的色彩和趣味。唐郭仲翔《与吴保安书》：“而乡里先达，风味相亲，想覩光仪，不离梦寐。”宋惠洪《冷斋夜话》卷七：“渊明千载人，子瞻百世士；出处固不同，风味亦相似。”周立波《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点江南的风味。” 词语：加强 拼音：jiāqiáng 解释：使更坚强或更有效。毛泽东《论十大关系》：“我们一定要加强国防，因此，一定要首先加强经济建设。”巴金《访问广岛》：“我不是白白地来一趟，我对未来的信念在这里得到充实和加强。” 词语：含量 拼音：hánliàng 解释：一种物质中所包含的某种成分的数量。秦牧《艺海拾贝·“果王”的美号》：“象榴槤，它的脂肪的含量简直可以沾满手指。” 词语：阳性 拼音：yángxìng 解释：某些语言里名词（以及代词、形容词）分别阴性、阳性，或阴性、阳性、中性。参看‘性’。 词语：明显 拼音：míngxiǎn 解释：清楚地显露出来，容易让人看出或感觉到。《墨子·明鬼下》：“拟乎鬼神之明显。”《后汉书·西域传论》：“神迹诡怪，则理絶人区；感验明显，则事出天外。”唐李公佐《南柯太守传》：“彻障去扇，见一女子，云号金枝公