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- 2021-11-22 发布于广东
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管理评审会议记录
地点 会议室 日期 2018.04.10 主持
目的 对本公司的 HACCP体系运行的适宜性、 充分性和有效性进行系统的检查和
评价;评估本公司 HACCP体系改进的机会和变更的需求,包括食品安全方
针。
部门 总经理、食品安全小组组长、车间主任、品控部经理、销售部经理、行政
部经理、生产部经理、采购部经理、仓库主任
会议内容摘要
本次管理评审的目的是 HACCP体系在我公司运行几个月的适宜性、充分性和有
效性进行系统的检查和整体的评价。下面请各部门汇报 HACCP体系在本部门的运行
情况:
一、 食品安全管理小组长
从 HACCP体系运行至今, HACCP体系在我公司各个部门的运行已基本稳定, 达到
了一定的效果和目的。
1. 内部审查情况: HACCP体系运行已基本稳定,体系文件基本符合
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