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东北粮食主产区农户对农产品质量安全保护行为的调查 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：东北粮食主产区农户对农产品质量安全保护行为的调查 2 一、关于农产品质量安全的态度和行为调查 2 (一)关于农产品质量安全的认知情况调查 2 (二)东北粮食主产区农户参与农产品质量安全保护的行为调查 5 三、对策建议 8 四、结论 9 文2：农户对粮食安全的主观判断 10 一、调查区域的基本情况 10 1.样本农户的粮食供给特征 11 2.样本农户的年龄特征 11 3.样本农户的学历特征 11 4.样本农户的家庭种植规模特征 11 5.样本农户的种植结构特征 12 7.样本农户的劳动力投入特征 12 8.样本问卷的时间跨度特征 12 二、农户粮食的供给与需求状况 13 1.自给型农户粮食供需情况 13 参考文摘引言： 13 原创性声明（模板） 14 文章致谢（模板） 15 正文 东北粮食主产区农户对农产品质量安全保护行为的调查 文1：东北粮食主产区农户对农产品质量安全保护行为的调查 近年来,随着化肥、农药的大量实施以及环境的恶化,农产品安全问题已经被提上国家战略的高度,成为优先解决的首要问题之一[1]。农产品的安全是国家社会稳定、 经济 发展 的坚实基础,是公共安全的主要部分之一。从农户的角度,研究东北粮食主产区农产品质量安全问题具有重要的实践意义。 一、关于农产品质量安全的态度和行为调查 2009年暑期对黑龙江省、吉林省和辽宁省共计36个行政村当地的农户对农产品质量安全问题的态度、行为等情况展开调查。调查样本共700份,回收629份,其中有效数为498份,调查问卷回收率达%,有效率为%,其中,黑龙江省193份,吉林省174份,辽宁省131份。调查对象为乡镇和行政村居民,统计回收的有效调查问卷中涉及农产品种植的共有467份,没有参与农产品种植的有31份,各省的调查情况见表1,调查内容涉及农户对农产品质量安全认知程度调查、参与农产品质量安全保护行为调查等的基本情况,调查方式主要是调查问卷的发放以及询问等。 (一)关于农产品质量安全的认知情况调查 了解农户对农产品质量安全的认知程度,是分析农户行为的重要基础。农户对农产品质量安全的认知直接影响到农户进行农产品质量保护活动的自觉性、动性强弱,而农户自觉性和主动性又直接关系到农产品质量安全问题和食品安全问题。本研究从农产品优良新品种选择、农业生产技术服务、肥料实施、农药实施、灌溉技术等等方面进行调查分析。通过汇总调查问卷所得的数据结果,并对统计数据加以分析,得出了以下的结果。 1.优良品种的使用情况的调查分析。优良品种的农作物推广对农业的生产发展起着至关重要的作用,优质的种子不仅可以提高农作物产量,而且还可以改良农作物品质,其优良性主要表现在丰产性、抗病虫害、抗旱等方面,并且某些优良品种还可以提高复种指数,扩大种植区域, 有利于促进农业机械的应用和提高劳动生产率。但是其价格水平一般相对较高。 根据调查,东北粮食主产区农户对农作物优良品种的选择情况是,农户“对优良品种非常了解”的占%,这部分农户对于优质高产农作物品种,抗病虫害农作物品种,抗旱农作物品种等等都有着较为详细的了解;而对“优良品种比较了解”的农户占%,这部分农户可能只对某一种或者几种优良品种比较了解;选择“对优良品种不太了解”的用户有30户,为%,这部分农户并不以农业种植为主要经济来源,都表示对“优良品种的农作物”仅是听说过,但对具体的“优良品质”并不清楚。 调查问卷统计,东北粮食主产区农户选择农作物品种的主要依据是种子价格是否合理,其比例占%,也就是说农户在选择新品种时首先考虑新品种的价格,只有农户接受得了的价格有利于品种推广应用;另外分别有%的受访农户主要是看已经种植过该品种的其他农户的经验;%的农户是根据自己多年的经验来选择新品种,这表明农户决定是否种植新品种农作物时凭借其他农户的种植收益情况和自己多年的经验。根据农户这一特点,种子公司和种子站可以向农户低价提供新品种,让其进行小面积试种,让农民能够亲眼看到新品种的种植情况和新特性。另外约%的农户选购新品种是因为政府鼓励,%的受访农户选购新品种是相信种子销售人员的介绍,%的农户因为看到电视、报纸宣传才选购新品种,还有%的受访农户表示自己是抱着试试看的心情进行选择新品种的。这表明随着经济的发展,农户自主经营权的不断扩大,农户越来越通过自己判断来选购新品种,国家的干预和他人的建议只能作为选购农作物新品种的辅助工具。 2.农业技术服务的调查分析。农业技术服务也是促进农业经济发展的有效措施,据调查问卷汇总,农业技术服务组织进行服务