房务部之组织及工作.pdfVIP

政 策 及 程 序 POLICIES PROCEDURES 部 门 : 分 部 门 : Department : 房务部 Outlet : 各分部 工作任务 : 涉及员工 : Task : 房务部之组织及工作 To : 各级员工 筹 备 : 审 批 : Prepared by : Checked by : 日 期 : 编 号 : Date : 二零零四年五月二日 Reference : HK005 （共 1 页） 政 策： Policies ： 程 序： Procedures: 1. 办公室的功能：房务部办公室是房务部的中枢，即是传达及安排各级员工的总部。 是与其他部门和房务部员工的联系中心。 所有房务部员工包括副管家、领班、房务员、清洁员等均需要到办公室领取工作分配的安排及有 关之锁匙。 发出的锁匙必须要在签认册上签名，才可领取锁匙，锁匙箱必须要上锁。 一切打进房务部的电话都应由办公室当值人员接听，所有信息与要求都应登记入记事册内，接听 的时间及由何人接听都要记录，的有需要执行的工作应立刻进行跟办或通知有关工作人员。 所有楼层领班与房务员的工作报告应在当值完毕时交回办公室。 一切记录，如员工出勤，家具，保姆安排，客人特别要求事务，供应品等，必须存入办公室内。 客人转房、大清洁、团队抵达、贵宾等的详细资料和取消订房均需经过房务部办公室处理。 2. 日常的工作 清洁范围： 客人服务 1 ）楼层客房 1 ）交收洗衣 2 ）餐厅及康乐场所 2 ）婴孩看护 3 ）公众地方 3 ）擦皮鞋 4 ）特殊物品借用 4 ）电梯 5 ）客衣修补 5 ）公众地方设施，如地毯、沙发、窗帘等 6 ）小型酒吧，客房茶水。 6 ）园林花卉及游泳池等 7 ）二十四小时客房服务