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餐饮招商工作计划 篇一：招商经理年度工作计划 篇一：年度工作计划总结-招商营运部 XX年工作总结 XX年工作计划 提交部门：总经办 提交人：李光超 日期：XX年工作总结 前言： XX年7月加入公司，任职副总经理，主管招商部和营运部工作， 下面阐述我从入职以来的工作总结。 招商方面主要工作概述： 首先是市场调研并最终形成项目研测报告、商场整体定位、业态 占比规划、品牌基数规划、品牌落位图、商场动线规划、租赁决策文 件等一系列的招商前期工作；其次是部门人员组织架构的设计、团队 组建、岗位职责、制度流程、合同文本、部门预算、招商倒排计划、 租金执行政策、招商说辞、招商手册制定等一系列中期工作。从XX 年9月初招商部同事开始正式招商，经过15个月的周期，不含超市 计划签约面积22459平，实际签约面积XX年全专柜预算收益1977 万元，预计达成报批版的租赁决策文件计划的80% （以考虑免租期- 报批预算收益指标高标准2477万元作比较）。 营运方面主要工作阐述：XX年3月之前，前期营运部的工作主要 是组织架构设计和团队组建；评审营运部需要的各类工作前置文件， 包括制度流程、倒排计划、岗位职责、培训计划、商户装修手册、商 户手册、营业员手册、工程技术条件的提报、图纸细化等一些列的前 置工作；中影、家乐福进场后，营运团队人员部分到位，施工现场正 式进入角色，开始指导营运团队协调与地产公司的各类工程问题；XX 年6月所有营运主管级到职，指导部门经理带领营运团队全面开展各 项工作，前期主要是协调重点商户进场、协调地产公司工程技术条件 的整改、现场施工的进度跟进、施工安全的管控及问题处理，从XX 年4月份到12月初，签约商户装修基本结束，除家乐福、瓦国小镇 外，基本能够实现招商率与开业率相符。12月份开始重点跟进开业 前各项营运工作的倒排计划，逐一落实，确保营运工作所有事项满足 开业需求，包括人员培训、物料准备、商户开业前重点跟进项时间节 点计划、双选会、证照办理等 工作全面总结 1 .招商方面： (1)市场调研报告：针对瓦房店市场的调研，主要重点调研对象 是旺角新玛特、大伟时代广场、妇女儿童、步行街；其次是长兴购物、 嘉泰商场、商业城、集贸。调研的重点是各个项目的业态、品牌、客 流、营业时间、租金及扣率水平，同时也对瓦房店商业氛围及消费习 惯的作出分析，主要看夜间客流的走向和消费者消费的倾向。一系列 的调研为制定项目的研测报告提供第一手数据。 (2)招商前置的准备：首先是组建团队，以部门经理为主，临时 抽调营运经理协助招商；其次是要做好各类招商文件，包括：招商手 册、招商统一说辞、制度流程的制定与培训、初步规划图纸的交底培 训I、租金计划的交底培训、资源的收集并分配、分配招商工作任务等。 (3)倒排计划的制定：根据公司要求XX年10月份开业，制定 了一整套倒排计划，涵盖了整个招商工作过程中的所有工作内容和完 成的时间节点，作为招商工作的最高指导文件，招商部定期对倒排计 划进行梳理和检讨，是完成招商工作的重点工作。 (4)各类图纸的深化：图纸是招商的必要要素，根据cod及现 场的实际勘察，结合北京策划 公司的建议，并按照研测报告中的各类数据及商业理念的要求， 形成了一整套图纸，包括大动线图、铺位规划图、业态规划图、品牌 落位图，形成招商最基本的工具； (5)租赁决策文件的制定：根据公司要求，结合瓦房店市场的商 业行情，同时参考大连市场中类似项目的收益状况，并考虑到市场商 业大环境的前提下，制定了租赁决策文件，按照高标准和低标准两个 指导价格，指导招商人员实际洽谈，也为领导决策提供依据。 (6)制度流程及合同文本的制定：制定了招商期间和运营期间的 部门制度流程，原则是结合商业公司和集团的组织架构及审批流程， 并严格按照既定的制度流程执行；制定了各类合同文本及附带文件， 作为签约的前置重要文件。 (7)招商实施阶段的重点阐述和分析： 整个招商过程中，应该说经历了很多波折，在市场大环境的影响 下，招商工作面临着巨大压力，但总的来说，我们能够根据招商各个 阶段遇到的各类问题及时分析和检讨，缕清思路，启动备选招商方案, 基本上解决了问题，具体详述如下。 首先从主力店家乐福签约为招商契机，主动洽谈第二大主力店影 城，先后洽谈了星美国际影城、嘉禾、横店，结果是因为租金满足不 了预算而放弃合作，但可以说与商户建立了较好的联系，也从另一个 角度摸清了院线在三四线城市的拓展计划、物业需求及租金贡献，最 后综合各种因素与中影落定了合同并签署了营运方面的补充协议，确 保装修档次和日常运营、营销活动的能力； 两大主力店签订的同时，对次主力店及重点品牌进行铺开洽谈。 主要目标是引进快时尚品牌，优衣库、C。作为重点引进对象，但是 由于北区开店计划的制约，没有能够达成合作。引