IE工业工程的实施方法.docVIP

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IE方法教材 古往今来,不知有多少先贤曾感叹过时光易逝,韶华难追。懂得利用时间的人觉得时间 很宝贵,一分一秒都不让他白过。不懂得利用时间的人觉得时间很无情,总在时间消逝之后 来追悔自己碌碌无为。 对于追求投资回报的企业来说,“时间就是金钱,”这句话真是至理名言啊,不同的用时间的能力有高有 低,不同的企业利用的时间也参差不齐,这也是企业成败的 一大关键呀!在同样的时间里,谁的产出多,谁的效率就高, 谁占有竞争优势,这是毋庸置疑的。 许多企业都知道要提高效率,却总是以定性的方法来进行,结果许多时间在不知不觉中浪 费掉了却不感到可惜。须知,效率是以时间为基准来衡量的。对时间和产出进行定量的分析 才是提高效率的堂堂正正之道。 第一章 第二章 第三章 IE概述 动作分析简介 沙布利克分析与作业改善 第四章 动作经济原则 第五章 动作分析改善实例 第八早 工程分析概述 第七章 制品工程分析 第八章 作业者工程分析 第九章 联合工程分析 第十章 事务工程分析 第十一章:时间分析概述 第十二章:标准时间与生产平衡分析 第一章IE概述 一、IE的开始 IE是英文In dustrial En gi neeri ng的简称,直译为工业工程,是以人、物料、设备、能源和住处组成 的集成系统为主要研究对象,综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识,对其进行 规划、设计、管理、改进和创新等活动,使其达到降低成本,提高质量和效益的目的的一项活动。简单 地说,IE是改善效率、成本、品质的方法科学。 一般认为泰勒(Frederick W.Taylor 1856~1915 )和吉尔布雷斯(Frank B.Gilbreth 1868~1924 )是 IE 的 开山鼻祖。 十九世纪八十年代,泰勒和吉尔布雷斯分别通过自己的实践,仔细观察工人的作业方式,再寻找效 率最高的作业方法,并且设定标准时间进行效率评估。结果,不仅生产效率得以提高,工人的收入也得 以增加。从而开创了工业工程研究的先河。 泰勒和吉尔布雷斯都是通过研究劳动者的作业方式,以扎实的资料为依据进行分析,而不是依赖直 觉,进而提高生产效率。不过,两人的侧重点有所不同,泰勒偏重于“作业测定” (Work Measurement简 称WM ),吉尔布雷斯则以“方法改善” (Method Engineering简称ME)的始祖自居。 我们可以通过泰勒和吉尔布雷斯研究的具体事例来初步认识 IE和它所起的作用。 二、勒和吉尔布雷斯的研究事例 1.铁锹研究 1898 年,泰勒在匹斯连钢公司发现以下现象: 当时,不管铲取铁石还是搬运煤炭,都使用铁锹进行人工搬运,雇佣的搬运工动不动 达五六百名。优秀的搬运工一般不愿使用公司发放的铁锹,宁愿使用个人拥有的铁锹。同时 一个是基层干部要管理五六十名搬运工,且所涉及的作业范围又相当广泛。 在一次调查中,泰勒发现搬运工一次可铲起 3 又 1/2 磅(约 1.6 公斤)的煤粉,而铁矿石则可铲 起 38 磅(约 17 公斤)。为了获得一天最大的搬运量,泰勒开始着手研究每一锹最合理的铲取量。 泰勒找了两名优秀的搬运工用不同大小的铁锹做实验,每次都使用秒表记录时间。最后发现: 一锹铲取量为 21又 1/2镑(约 10公斤)时,一天的材料搬运量为最大。同时也得出一个结论,在搬 运铁矿石和煤粉时,最好使用不同的铁锹。此外,还展开生产计划,以改善基层管理干部的管理范 围。进一步的,还设定了一天的标准工作量,对超过标准的员工,给予薪资以外的补贴,达不到标 准的员工,则要进行作业分析,指导他们的作业方式,使他们也能达到标准。 结果,在三年以后,原本要五六百名员工进行的作业,只要 140 名就可以完成,材料浪费也大 大降低。 2. 砌墙动作的研究 吉尔布雷斯从事的是建筑业。十九世纪末的建筑业,砌砖墙是施工的一个重要部分。吉尔布雷 斯发现不同的施工者在不同的场合下动作各不相同,他认为其中一定存在一种最合理的施工方法, 能使效率最高,施工人员的疲劳度也最低。 例如:当时,砌墙时砖头摆放在地面上,施工人员必须一次次的弯腰选择砖头,选择 比较良好的侧面。这样,不但施工人员容易疲劳,效率也不可能高。吉尔布雷斯通过一系列 研究,改进了施工方法,在施工人员容易取放的高度上设置了一个摆放砖头的同时,另一只 手拿着沾满混凝土的抹板,改以前的单手作业为双手作业。 经过这样的改进后,施工速度是以前的三倍以上,施工人员的疲劳度也大降低。 从以上事例中我们可以发现通过实施 IE 改善,不但可以生产效率得到提升,而且可以降低员工 劳动强度,并且为绩效管理提供了基准。对企业而言,无疑是求之不得的好事。特别对于我国目前 大多数企业而言,多数属劳动密集型企业,管理以直觉为主,引进 IE 一定可以收到巨大的成效。 三、 基础 I

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