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★精品文档★ 酒店营销月工作总结 酒店营销月工作总结 促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒 店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。 值此辞旧迎 新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不 足，以利于扬长避短， 奋发进取， 在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求， 年初制定了全年工作计 划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实 现“三创目标” ，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路 决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标 一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤 其下半年十六届四中全会强劲东风的激励， 酒店总经理班子 带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致， 齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的 贡献，取得了颇为可观的业绩。 1 、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、 推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施， 增加了营业收入。 酒店全年完成营收为 万 元，比去年超额 万元，超幅为 %; 其中客房收入为 万元， 写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。 全年客房平均出租率为 %，年均房价 元 / 间夜。酒店客房出 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 18 ★精品文档★ 租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。 、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支， 合理用工等，在人工成本、 能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严 控制。酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去 年分别增加 万元和 % 。其中，人工成本为 万元，能源费用 为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 % 。 比年初预定指标分别降低了 %、 %、 % 。 3 、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客 基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等 20 字内容的 培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台 待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水 准。因而，今年 5 月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店 明查暗访的打分评比，我店仅扣 2 分，获得优质服务较高分 值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的 接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或 岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道： “酒店员工热情周到的服务， 给我们的日常生活提供了必要 的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。 ” 4 、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等 项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”