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开展食品安全风险隐患大排查大整治工作的总结 开展食品安全风险隐患大排查大整治工作的总结 为确保全国“两会”和春季开学期间食品安全，根据市县食安委 领导有关批示和《*市食品安全委员会办公室关于开展春季食品安全 风险隐患大排查大整治工作的通知》、《**县食品安全委员会办公室关 于开展春季食品安全风险隐患大排查大整治工作的通知》精神，鹤山 街道积极开展食品安全安排部署、督促检查、限期整改等工作，在做 好疫情防控的同时，全力做好食品安全工作。现将工作情况总结汇报 如下： 一、严密组织，细致排查 截止目前，街道及各村（社区）共计出动工作组**余个，人员*** 余人次，检查学校食堂、儿童托管机构、养老机构共**个点位，检查 批发市场、农贸市场、超市共**个点位，农村宴席、农家乐共**个点 位，冷库共**个点位，食品小作坊、小经营店及小摊贩共***个点位。 排查过程中，共计发现一般安全隐患*个，分别涉及超市一包食品超 过保质期未下架、副食店灭火器过期未更换，目前均已整改完毕。 二、明确方案，落实责任 一是明确工作职责、落实工作责任。随着天气转暖，春季是食品 生产、销售和消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的 敏感时段。时值两会期间，食品安全风险隐患排查更是刻不容缓。鹤 山