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魔芋超细粉末的减肥作用 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：魔芋超细粉末的减肥作用 1 1材料和方法 2 文2：山楂叶益心酮穴位注射对肥胖大鼠的减肥作用 5 1 材料和方法 6 2 结果 7 3 讨论 7 参考文摘引言： 8 原创性声明（模板） 9 文章致谢（模板） 10 正文 魔芋超细粉末的减肥作用 文1：魔芋超细粉末的减肥作用 0引言 魔芋（Konjak mannan）是天南星科植物，历代本草记载，魔芋作为药用有消肿散结、解热祛痰的功效. 研究表明魔芋精粉具有降血脂、胆固醇和血糖的功效［1］，还可以增强免疫功能［2］. 但魔芋口感很差，遇水膨胀为凝胶，大多作食品添加剂. 超细粉末（ultrafine grinding powder）是一种直径1~10 μm的物质系统，具有缓释性、靶向性、可保护被包裹物质避免破坏等优点. 将药品加工为超细粉末可增加其在体内的滞留时间，提高生物利用度［3］. 魔芋精粉(Konjak mannan powder, KM)的主要成分是魔芋葡甘露聚糖（konjac glucomannan, KGM），其Mr可以达到1×106，具有很大的韧性［4］，用普通方法不能将魔芋精粉加工成超细粉末. 我们采取气流粉碎法制备了魔芋超细粉末(Konjak mannan ultrafine grinding powder, KMUG powder)观察了其对营养性肥胖大鼠的减肥作用. 1材料和方法 材料魔芋精粉（批号011004）及魔芋多糖粉（批号011202）由西北林业 科学 院提供；其他试剂均为分析纯，水为蒸馏水. JY2000型超音速气流粉碎机 （北京佳华科技 发展 有限公司）；Nikon 2000金相显微镜（日本Nikon公司）；葡萄糖测定仪（桂林医疗 电子 仪器厂）；断乳6 wk SD大鼠96只，雌雄各半，体质量(±) g，购自第四军医大学实验动物中心. 方法 大鼠饲养将96只断乳6 wk SD大鼠按体质量和性别均衡随机分为8组：普通饲养组［饲基础饲料各成分的质量分数为：大麦粉20%，脱水菜10%，大豆粉20%，酵母1%，骨粉5%，玉米粉16%，鱼粉10%（m/m），食盐2%. ］，营养饲养组［饲营养饲料，100 g基础饲料中加入奶粉10 g，猪油10 g，鸡蛋50 g，浓缩鱼肝油10滴（含 1700 U， 1700 U），新鲜黄豆芽250 g［5］］，将营养饲养组分别按体质量g#12539;kg-1喂以大剂量魔芋精粉（ g），小剂量魔芋精粉（ g），大剂量魔芋多糖（ g），小剂量魔芋多糖（ g），大剂量魔芋超细粉（ g），小剂量魔芋超细粉（ g）. 其中1~2 wk饲料量为12 g#12539;d-1，以后每周增加2 g，共45 d. 结果营养饲养组大鼠的平均体质量比普通饲养组增加近1倍，说明营养肥胖模型成功. 减肥指标观察各组大鼠饲养给药45 d后，断尾取血 mL，取2滴测定血糖值，再经2500 r#12539;min-1离心取血清，测定三酰甘油、胆固醇和高密度脂蛋白含量. 将大鼠颈脱臼处死，测定其体质量和体长， 计算 Lees系数［体质量（g）×103/体长（cm）］. 取大鼠腹股沟皮下脂肪、腹腔肠系脂肪及肾周围脂肪，称质量，显微镜下观察脂肪细胞大小并计算全视野细胞个数. 血清中的胆固醇，三酰甘油和高密度脂蛋白含量用紫外可见分光光度法测定，血糖由葡萄糖测定仪测定. 形态学观察取适量魔芋超细粉末分散于异丙醇中，放大倍数3000倍, 金相显微镜观察. 统计学处理： 实验数据以x±s表示，用方差分析法进行组间比较及两两比较. 2结果 形态学观察结果表明制备的魔芋超细粉末均匀、稳定，粒径为（±） μm (Fig 1). 用分光光度法［4］测定其多糖含量为% 图1魔芋超细粉金相显微镜照片　(略) 体质量比较肥胖模型组的平均体质量比正常对照组高近1倍，说明营养性肥胖模型是成功的. 魔芋精粉和魔芋多糖均可降低肥胖大鼠体质量的增加，各组的结果与肥胖模型组相比均有显著性差异（P），但平均体质量高于正常对照组，正常对照组与肥胖模型组相比有显著性差异（P）. 而魔芋超细粉组不仅与肥胖模型组相比有显著性差异（P），平均体质量增加值低于正常对照组，而且与魔芋精粉组和魔芋多糖组相比有显著性降低（P）. 说明魔芋超细粉末具有比魔芋精粉和魔芋多糖更好的减肥作用. Tab 1的数据表明各组剂量的变化对减肥效果影响不大. 表1魔芋超细粉末对营养性肥胖大鼠生长的影响　(略) 脂肪细胞大小比较各组与肥胖模型组相比均有显著性降低（P），但除肥胖模型外的各组之间无明显差别. 脂肪细胞数的结果亦相同. 魔芋精粉和魔芋多糖均可降低肥胖大鼠的总脂肪湿质