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PAGE 1 PAGE 1 培训制度与程序 ?  第四节?培训制度与程序  ?  一、建立酒店培训系统  ?酒店培训系统的构成：即：培训部和酒店其他部门。  ????酒店明确规定：培训是酒店管理的有效手段之一，酒店的管理者也应当是培训者，培训工作是从人力资源部全部任职人员到各部门经理、主管所必需担当的责任。因此，上述人员必需参与培训员资格培训，并通过考试获得资格证书，作为任职资格的一项条件。  ?培训部应担当的培训责任：  ?贯彻酒店培训工作的各项规章制度及要求。  ?负责全店年度、月度培训计划及预算的制定及培训工作的组织、协调、实施。  ???受总经理及人力资源部经理委托，负责支配、检查各部门的年度、月度培训计划的制定及培训工作的实施。  ?每月30日前向各部门下达下一个月份培训工作任务，并收取各部门当月培训工作汇报表。  ????培训部的培训活动侧重于举办入职培训、晋升培训、在职研讨、调职培训、管理人员培训和举办各类学问性专题培训班，支配店内外交叉及派出培训的组织和管理。支配各种来店实习生的组织和管理，组织全店性大型培训竞赛活动。  ????依据培训状况填写培训手册、培训卡。  ?各部门应担当的培训责任：  ????部门应明确一名主管培训的总监或