分布广泛的细菌和真菌PPT课件.ppt

教法建议：从人类对细菌认识的历史为线索 通过显微观察认识细菌的形态、结构， 从结构推测其营养方式 策划在培养细菌前应该做哪些准备 知道细菌需要哪些营养物质 要想培养某种特定细菌，还需要排除干扰，引出培养前对器材等的灭菌 培养的温度和合适时间等，引出细菌的繁殖方式 了解制作培养基、接种、培养、观察记录等过程 * 学生已有的对于细菌的认识：小（看不见摸不着）、无处不在、引起疾病，可能有些同学会想到酸奶等也跟细菌有关 根据已有知识可以尝试让学生推测要想“看”到细菌，可能有哪些途径？ 1、放大---借助于显微镜 从而引出细菌研究历史和细菌的形态、结构特点 2、把小的堆积起来 引出细菌的培养和繁殖 培养基 * 几种简单的培养基 豆浆培养基：将500g甜豆浆+10g琼脂（固体）煮沸溶化后进行高温灭菌 黄豆芽培养基：黄豆芽100g+蔗糖或葡萄糖20g+琼脂15g+水1000ml，将黄豆芽洗净，加水煮沸30分钟，过滤，加琼脂溶化，加糖搅匀，补足水分，调pH，灭菌 加蔗糖培养霉菌 葡萄糖培养细菌和放线菌 自然pH，培养霉菌和酵母菌；pH7.2~7.4，培养细菌和放线菌 * 牛肉膏蛋白胨培养基：牛肉膏3g+蛋白胨10g+氯化钠5g+琼脂15g+水1000 mL pH=7.4-7.6 肉汁蛋白胨培养基：牛肉500g+蛋白胨10+氯化钠5g，pH=7.4-7.6，牛