上海高中生命科学(生物)总复习讲义.docxVIP

PAGE PAGE # 生命科学复习提纲 第一章走近生命科学 第一节：一、发展简史 1、著作：贾思勰《齐民要术》 农书、李时珍《本草纲目》 药书、 达尔文《物种起源》进化论 2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平 1953年沃森和克里克 DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平 我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸 3、林耐一一生物分类法则 施莱登、施旺一一细胞学说 孟德尔一一遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传） 4、生命科学研究手段：描述法、比较法 —?实验法 5、人类基因组计划一一生命科学的“阿波罗登月计划” （用于人类疾病的基因诊断、治疗） 第二节： 1、生命科学探究的基本步骤：提出问题一一提出假设一一设计实验一一实施实验一一分析数 据一一得出结论一一新的疑问一一进一步探究 实验1.1细胞的观察和测量 1、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器 2、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移 3、放大倍数：目镜X物镜 4、目镜测微尺的使用：（格数X每格长度） 5、左眼观察，睁开右眼 认识显微镜： 被观察物体位于物镜的前方，被物镜作第一级放大后成一倒立的实象，然后此实像再被目镜作第 二级放大，成一虚像，人眼看到的就是虚像。 显微镜的总放大倍率=物镜放大倍率X目镜放大倍率 目镜的放大倍数与目镜的长度（焦距） 成反比，长度越义，放大倍数越 大，成正立放大虚像，即 从物镜进入镜筒内的光线所成的像（假设能成像）在目镜的一倍焦距以内。 物镜的放大倍数与物镜的长度（焦距） 成正比，长度越后，放大倍数越 大，成倒立放大实像，即 物距在一倍焦距、二倍焦距之间；像距大于二倍焦距但一定不能大于物距，否则成虚像。 例题： .当在视野中看到p时,实物是怎样的？ .当一个物体在视野左上方，想把它移动中央，应向什么方向移动？ .当在视野中观测到一个物体在视野中顺时针运动 ，其实它是在怎样运动（顺时针/逆时针）？ 答：1）实物是“d；即旋转180。 2）向左上方 3）顺时针 . 一个细小物体若被显微镜放大 50倍，这里 被放大50倍”是指放大该标本的 D A、体积B、表面积 C、像的面积 D、长度和宽度 第二章生命的物质基础 第一节：无机物 一、水：含量最多的化合物 1、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定 2、存在形式：自由水（大部分，参与上述 1作用） 结合水（少量，生物细胞组织中的成分） 自由水/结合水比值越高，新陈代谢越旺盛 3、人体缺乏表现：缺水 10%,生理紊乱；缺水 20% ,生命停止 二、无机盐：离子状态存在 1、作用：a、生物体组成成分（仞^子：血红蛋白： Fe2+ 骨骼：Ca2+【缺钙，肌肉抽搐】 Mg 植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料） b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定 实验2.1食物中的主要营养成分的鉴定 1、糖类：淀粉（非还原性糖） ——碘?夜（蓝色） 还原性糖（葡萄糖、麦芽糖） 一一班氏t剂（加热后出现一红色） 2、蛋白质一一双缩月尿试剂（紫色） 3、脂肪一一苏丹III （橘红色） 第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸，是主要的生命物质） 一、糖类化学通式：（CH2O） n （水解后的组成单位：葡萄糖（ C6 H12。6） 注：组成元素 C、H、O 1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料 2、分类 A、单糖：葡萄糖（糖中的 主要能源物质）、果糖、核糖（五碳糖） B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖一一植物；乳糖一一动物 C、多糖：淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源） 1 I纤维素（植物细胞壁的主要成分） L 糖原（动物体内糖的储存形式） r肝糖原（与血糖保持动态平衡） t肌糖原 二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂） 1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定） 组成单位:脂肪酸 f 饱和脂肪酸：动物脂肪 甘油［不饱和脂肪酸：植物油 注：组成元素 C、H、O 2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分 3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病） 「组成细胞膜结构的重要成分 作用?合成某些激素（性激素、肾上腺皮质激素） L多晒太阳可转化为维牛素 D 三、蛋白质：含量最多的有机物 （干重占50%）注：组成元素 C、H、O、N等 1、单位：氨基酸通式：（20种，其中 1、单位：氨基酸通式： （20种，其中8中必需氨基酸，须从食物中获得） C COOH 一一NH2 （氨基） 一一COOH （竣基） 氨基酸种类由R基决定 中二 2、脱水缩合形成肽链。（肽键： 一C—N 一） 3、多样性原因：（氨基酸）种类、数