初中华师大版科学九年级上册第2章《1生活中的酸和碱》教学设计.pdfVIP

. 1 教学目标 1,知道醋酸、碳酸是日常生活中常见的酸 ，氢氧化钙，氨水是生活中常见的碱。 2、了解酸碱指示剂，如石蕊、酚 酞、 PH 试纸可 以测试溶液的酸碱性。 3 、会进展测试溶液酸碱性的操作。 4、对化学知识在生活中的广泛应用有所体会。 2 教学过程 2.1 第一学时 学时重点 让学生知道醋酸、碳酸、 柠檬酸等是日常生活中常用到的酸 ，氢氧化钙，氨水是常见的碱。 学时难点 让学生了解测定溶液酸碱性的方法，练习测试溶液酸碱性的正确操作。 教学活动 活动 1 【导入】新棵导入 新课引入：情景 师： 1、假设你口渴了，又一下找不到水喝，请问你想到哪个成语感觉会好些呢？ 生： “望梅止渴〞因为青梅是酸的。 师： 2、假设 你手脏了洗手，请问你会用什么？ 生：用肥皂洗手，因为肥皂是碱性的。 师： 3、假设烧菜忘了放盐，那么小菜会淡而无味。这些生活经历与酸、碱、盐三类化学物 质有密切关系，酸、碱、盐是人们日 常生活中常见的物质，也是科研和工农业生产三类重 要的化合物，本章我们将学习酸碱盐。 新课学习 活动 2 【讲授 】讲授 〔一〕、日常生活中的酸和碱 1、媒体展示：食醋、汽水、柠檬，粉刷墙壁的石灰水等大家熟悉的物质导入新课：酸和碱 是与我们日常生活密切相关的两类物质。 设问：你认为我们生活中哪些物品可能含酸或碱？〔课前布置的问题〕 3、学生：食醋、橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁、雪碧、可乐等含有某些酸性物质 小苏打、纯碱、肥皂水、石灰水、各种洗涤剂等它们的水溶液具有一定的碱性。 4、出示学生答复的某些物质〔如清洁剂、肥皂、橘子汁、柠檬汁、可乐、洗衣粉等，尽可 下载后可自行编辑修改，页脚下载后可删除。 . 能选取多种生活中的 ri?ge[灇?N蝷o繱裑fN`憍x眝衯刱2gT好0 (二 )、测试溶液的酸碱性酸碱指示剂 1、师：有三种物质无色溶液，你用什么方法测试溶 液的酸碱性？ 生：可以用 PH 试纸来测试溶液的酸碱性，也可以用石蕊试液判断溶液的酸碱性。 师：可以用酸碱指示剂。 2 、酸碱指示剂：由一种或多种染料制成 ，在不同酸碱性的溶液中呈现不同的颜色。 常用的酸碱指示剂有： 石蕊试液，酚酞试液，广泛 pH 试纸等。 出示石蕊试液和酚酞试液。 问：分别是什么颜色？ 生：紫色、无色。 师：看课本第 3 页，了解常用指示剂及其在酸性、碱性溶液中 的颜色 指示剂 酸性溶液〔 PH 小于 7 〕 碱性溶液〔 PH 大于 7 〕 石蕊试液 红色 蓝色 酚酞试液 无色 红色 3、师：测定物质酸碱性，最常用、最简单的方法是使用 pH 试纸。 广泛 pH 试纸 :在 pH 分别为 1，3，5 ，7，9，11，13 时显示的颜色是彩虹七色：赤，橙，黄， 绿，青，蓝，紫 4、使用方法：用干净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在 pH 试纸上，将试纸显示的颜色与 hQ苉詡rSa [鵴g?齱 比齌朞?n9rg齝??齆噖齲n[k榮琄ny蟱?pH ，根据 pH 便可判断溶液 的酸碱性强弱。〔注意：用过的玻璃棒要再次使用的话，先要用蒸馏水冲洗。〕 5、问： pH 与 溶液的酸碱性有什么关系？ 生： p Ｈ= ７时 ，溶液呈中性， pＨ〈７ 时，溶液呈酸性， pＨ越小，酸性越强， pＨ〉７时，溶液呈碱性， pＨ越大，碱性越强。 下载后可自行编辑修改，页脚下载后可删除。 . 6、师：用 pH 试纸的方法比拟粗略，准确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。 活动 3 【活动】实验 教师演示：分别用 pH 试纸和紫色石蕊试液测试盐酸，氢氧