高中化学选修有机化学基础介绍.pptx

高中化学选修有机化学基础介绍会计学第2页/共147页一、教科书的整体风格（一）两类教科书特点学科中心重视知识的逻辑性联系学科知识技能(概念原理)社会问题社会中心重视社会现象和事实联系社会中的实际问题学科基础知识技能　豆腐的制作第3页/共147页教师确定活动主题（课前）　小组通过阅读资料、上网、访谈、设计活动方案（课前）　 学生成果展示：1、豆腐文化；2、自制豆腐过程　学生小组完成豆腐制作成果展示　交流体会　第4页/共147页　豆腐的制作第5页/共147页第6页/共147页第7页/共147页第8页/共147页第9页/共147页第10页/共147页第11页/共147页第12页/共147页用途广泛的金属材料（活动课） （三个主持人）1、铝矿工人；2、铝罐加工人员；3、饮料公司老板；4、饮料销售人员；5、政府环保官员；6、回收公司人员；7、消费者代表；8、专家。（各有正反两方面观点）第13页/共147页（二）我国中学化学教科书的发展学科体系重视双基五十年代初期五六十年代突出生产技术，以工农业基础知识为中心七十年代末至八十年代(后不断降低要求)重视化学理论，强调先进的化学知识注意联系实际，培养学生的能力八十年代末至九十年代以探究为突破口，加强化学与社会的联系，培养创新精神和实践能力 1999年： 新课程改革第14页/共147页（三）教科书结构的设计 学生学习方式学生认知规律逻辑顺序社会需求融合学科知识社会知识科学方法和过程社会需求课程标准教学规律教科书编写学科特点学生发展教学条件第15页/共147页第16页/共147页 教科书的整体风格学生学习方式融合学科知识社会知识科学方法和过程第17页/共147页　一、教科书的整体风格 二、教科书的几点说明 三、章节内容简介第18页/共147页 二、教科书的几点说明 1、从具体物质到类别 2、基本概念整合为一章 3、衔接关系 4、科学探究 5、新增内容第19页/共147页1、从具体物质到类别（提升）第20页/共147页2、基本概念整合为一章第21页/共147页 3、衔接关系 主要以“思考与交流”的栏目方式，把已学内容变为学生自主学习的形式，让学生自主复习，避免与化学2重复。学生自主学习的形式多样化，例如，要求学生绘图并从中获取信息；要求学生设计实验方案；解决一些实际问题，等等。第22页/共147页第23页/共147页苯第24页/共147页乙醇第25页/共147页 4、科学探究 与初中和必修相比，科学探究有所提升，从导引式的探究到独立式的探究。第26页/共147页乙酸第27页/共147页乙酸乙酯第28页/共147页 5、新增内容 （1）几种谱图简介 （2）烯烃顺反异构 （3）有机合成 （4）缩聚物结构式的书写 第29页/共147页 （1）几种谱图简介第30页/共147页 （2）烯烃顺反异构第31页/共147页 （3）有机合成第32页/共147页 （4）缩聚物结构式的书写第33页/共147页　一、教科书的整体风格 二、教科书的几点说明 三、章节内容简介第34页/共147页　模块包括4个主题：主题1 有机化合物的组成与结构主题2烃及其烃衍生物的性质与应用主题3　糖类、氨基酸和蛋白质主题4　合成高分子化合物第35页/共147页体系的构建学习和研究有机物的基本方法分类官能团体系几类有机物的研究有机物的广泛应用第36页/共147页　有机化合物的分类有机化合物的结构特点有机化合物的命名　研究有机化合物的一般步骤和方法　　认识有机化合物　脂肪烃芳香烃　卤代烃　　烃和卤代烃　醇　酚醛羧酸 酯有机合成　烃的含氧衍生物　生命中的基础有机化学物质油脂糖类蛋白质和核酸合成高分子化合物的基本合成方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料进入合成有机高分子化合物的时代第37页/共147页　体系构建的考虑：初中和必修化学的知识基础　初中和高中必修中的有机化学知识已涉及不少，但没有系统性，以常识性知识和典型代表物性质为主，类的概念几乎没有出现。第38页/共147页化学2 中有机化学知识 第三章 有机化合物 ? 最简单的有机化合物——甲烷 （立体结构、取代反应、烷烃及简单命名、同分异构现象及异构体） ? 两种基本化工原料——乙烯、苯 （乙烯、加成；苯、取代和加成） ? 两种常见有机物——乙醇、乙酸 （与钠、氧化；酸性、酯化）第39页/共147页化学2 中有机化学知识 　第三章 有机化合物 ?基本营养物质 （蛋白质、糖类、油脂的简单性质） 第四章 化学与可持续发展 ?化学与资源综合利用 （煤的干馏；石油分馏、裂化、裂解、重整，聚合反应） 第40页/共147页知识的系统性有机物的通性：　结构特点　有机物的命名　研究有机物的一般步骤有机物类的概念：　第一章：在必修基础上从分类入手　第二、三、四章：具体介绍各类物质　（按官能团体