校园微香奶茶店营销策划.pdfVIP

微香奶茶店营销策划书 策划组：新希望 策划时间：2012 年 12 月 概要 奶茶店在我校各个食堂的发展已有相当的一段时间了，为了使广 大师生更好的了解奶茶，让微香奶茶店更好的为大家服务，现对安徽 科技学院校内潜在的消费市场做一个调查和了解，从而使微香奶茶店 更好的定位产品的价格，多方面了解消费者的需求，推出更多的新品， 让微香奶茶店的日后经营更加成功，让广大师生的生活更加有滋有味。 我小组针对奶茶的种类、定价、成本、消费者需求以及学校周围的奶 茶市场等做了大量的调查。 奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪 等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc 、Vp 、菸酸、 叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶 绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足， 茶中含的芳香油可以溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。 对于常年偏食酸性的人来说，缺了茶身体可真的就吃不消了。奶茶可 以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢 性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者， 它还能发挥解毒作用。因此，奶茶在我们生活中的裨益是很多的，对 人们的身体健康很有好处。 1 目录 前言…………………………………………………………………………… 1 策划目标………………………………………………………………………………… 1 策划主题………………………………………………………………………………… 1 市场分析………………………………………………………………………………… 1 1.市场规模………………………………………………………………………… 1 2.竞争状况…………………………………………………………………………… 2 3.销售状况…………………………………………………………………………… 2 营销环境………………………………………………………………………………… 2 1.劣势和威胁………………………………………………………………………… 2 2.优势和机会………………………………………………………………………… 3 营销目标……………………………………………………………………………………3 营销战略……………………………………………………………………………………3 1.宣传战略………………………………………………………………………… 3 2.产品战略…………………………………………………………………………… 4 3.促销战略…………………………………………………………………………… 4 行动方案……………………………………………………………………………………4 人员安排…………………………………………………………………………………4 地点选择…………………………………………………………………………………5 行动控制方案………………………………………………………………………………5 风险预测…………………………………………………………………………………5 应急方案…………………………………………………………………………………6 结束语………………………………………………………………………………………6 附录…………………………………………………………………………………………7 问卷样本……………………………………………………………………………………7 2 前言 “奶茶”作为一种时尚饮品，越来越受到广大青少年的热捧，我 们小组也迎合此契机，在借鉴学校各食堂奶茶店发展的基础上，为了 丰富广大师生的茶饮生活，我小 组决定建立微香奶茶店，以亲民 的价格在酷热