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物质的比热容
〖学习目标〗
通过探究,比拟不同物质的吸热本领,了解比热容的概念。
知道比热容是物质的一种属性,尝试用比热容的知识来解释自然现象和生活中的一些现象。
〖课前预习〗
小明和小华到海边玩发现沙子和海水的温度中午和黄昏上下情况正好相反,你有过类似的经历吗?或者说你在生活中发现过类似的现象吗?
什么叫物质的比热容?沙子和海水的比热容哪个大?
比热容的单位是什么?水的比热容多大?表示什么意思?
〖课堂学习〗
问题一:小明和小华到海边游玩,中午发现沙子温度高于海水,到黄昏发现海水温度高于沙子,你能举出生活中类似的现象吗?
问题二:为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样呢?
猜测:可能是沙子吸热后升温或放热后降温都比水快的缘故。
问题三:要证明此猜测是否正确,应当怎样设计实验来加以验证?实验过程中要控制哪些变量?比拟哪两个量之间的关系?
说明:〔信息快递〕如果加热方法完全相同,就可认为单位时间内〔相同时间内〕物质吸收的热量相同,一种物质被加热的时间越长,说明它吸收的热量越多。
阅读课本中的实验步骤
问题四:课本中的实验步骤采取的是小明的方法还是小华的方法?
问题五:实验中需要哪些器材?〔提示:根据要控制的量及要比拟的量来确定〕
进行实验
把实验测得的数据记入自己设计的表格内:
分析与结论
由实验数据可看出,质量相等的沙子和水升高相同的温度时,沙子比水需要的时间
〔长/短〕,亦即沙子比水需要吸收的热量 〔多/少〕。由此可推知,质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量 〔相同/不同〕,这是不是也反映了各种物质的又一种特性的不同?这种特性我们给它一个专门名称,叫比热容,亦即水和沙子的比热容不同.
比热容的定义:我们把某种物质在单位质量的情况下升高〔或降低〕1℃时所吸收〔或放出〕的热量叫这种物质的比热容,简称比热.
科学家通过实验研究说明,同种物质,比热容相同;不同物质,比热容不同。所以比热容是物质的一种属性〔特性〕。
常用的比热容单位是 ,符号为 ,读作 。查课本上的比热容表可知,水的比热容为 ,表示的意义为
。表中比热容最大的物质是 。
经查比热容表可知,铜的比热容小于水银的比热容,那么相同质量的铜和水银,升高相同的温度, 吸收的热量多;相同质量的铜和水银,吸收相同的热量后,
升高的温度多;一定量的铜和一定量的水银,吸收相等的热量后,升高了相同的的温度,则说明 的质量大;初温相同的铜和水银,吸收相等的热量后,
的温度高。
问题六:现在来讨论一下,为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?
问题七:你认为课本上“评估〞中的理论依据是什么?
阅读:“生活、物理、社会:海陆风的成因〞
问题八:海风是从海面吹向陆地还是从陆地吹向海面?陆风呢?白天为什么地面比大海升温快而黄昏地面又比大海降温快?
?
讨论“WWW〞中的三个题目
〖稳固练习〗
1.关于比热容,以下说法中正确的选项是 〔 〕
A.物质的温度越高,其比热容越大
B、物质吸收的热量越多,其比热容越大.
C.物质的质量越大,其比热容越大。
D、物质的比热容与它的质量、温度、吸热多少无关
2.农民在培育秧苗时,为了保护秧苗夜间不被春寒冻坏,采取了相应的措施,以下说法中正确的选项是 〔 〕
A.晚上向秧田灌水,因为水的比热容较大,使秧田温度不至于下降过低
B.早晨向秧田灌水,因为水的比热容较大,能吸收较多热量,可提高秧田温度
C.早晨向秧田灌水,因为水的比热容较大,能放出较多热量,可提高秧田温度
D.秧田里应一直灌水,因为水的比热容较大,能吸收较多热量,可提高秧田温度
3.以下过程中,物体的比热容会发生变化的是 〔 〕
A.大块花岗岩切割成小块 B. 把铁屑熔化后浇铸成铁块
C.把玻璃投入热水中加热后再取出 D.冰熔化成水
4.沿海地区昼夜温差不大,而内陆地区昼夜温差较大,原因主要是 〔 〕
A.水的密度小,沙的密度大 B.水的比热容大,沙的比热容小
C.水传热慢,沙传热快 D.水吸收的太阳能少,沙吸收的太阳能多
5.冬天,室内取暖的暖气,很多都是采用让流动的热水慢慢地流过散热器的方式
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