中秋节是什么.pdfVIP

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中秋节是什么 【篇一:简述中秋节的来历和习俗】 简述中秋节的来历和习俗 中秋节的来历 每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期, 所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、 仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋 ,这就是中秋节的来历。 中秋节的由来之一: “嫦娥奔月 ”说,早在战国末年成书的《归藏》 记载: “昔日嫦娥一西王母的不死药以服之,遂奔月为月精。人们对 嫦娥寄以同情,说她登上了天帝的后庭,十分寂寞。所以在唐代开 始将八月十五日夜的赏月改称为祭月,期盼嫦娥回归人间。 中秋节的由来之二: “时令节气 ”说,近人考证, “中秋 ”一词,始见 于春秋末年《周礼》: “中春昼,鼓击士鼓吹幽雅以迎暑 ;中秋夜,迎 寒亦如云。 ” 中秋节的习俗 中秋节秋高气爽,历来都有吃月饼与赏月的习俗,这一天人们都要 吃月饼以示 “团圆 ”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆 饼等。许多诗人也有留下了许多的名篇,一至到宋朝,被正式定为 中秋节。以下是一些关于中秋节的古诗及谚语、对联等,供大家欣 赏。 【篇二:中秋节吃什么食物好】 中秋节吃什么食物好 中秋节,中国传统节日,为每年农历八月十五。今天小编就为大家 介绍下中秋节应该吃什么!一块来说说中秋节吃哪些好。 1 、月饼 吃月饼 “中秋佳节吃月饼 ”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清 月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。 月饼作为一种形如圆月、内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。 诗人兼品味家的苏东坡就有 “小饼如嚼月,中有酥和饴 ”的诗句。到 了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。 月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、 广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。 2 、螃蟹 因为菊黄蟹肥秋正浓 ~秋风送爽中迈入农历九月,肥美的大闸蟹早已 “横行 ”深圳。俗话说 “九月团脐十月尖 ”,就是指农历九月雌蟹最佳, 到了农历十月雄蟹当道。此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的 蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,让消费者馋得直流口水,食指大动。 3 、芋头 中秋食芋头,在不少地方民间则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之 意。清乾隆《潮州府志》曰: “中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼 皮 ”。剥芋而食之,倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。 中秋节吃芋头盛行於南方,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统 治者鞑靼人)的历史故事。当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的 统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月, 后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今 还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做 “剥鬼皮 ”,据说中秋节 吃芋头的习俗就由此保留下来。 4 、田螺 吃田螺至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记: “八 月望日,尚芋食螺。 ”民间认为,中秋吃田螺,可以明目。但为什么 一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后,是田螺空怀的时候, 腹内无小螺,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时节。如今在广 州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。 5 、毛豆 在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称 毛豆荚,而荚又与 “佳 ”、 “吉 ”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉 祥如意,万事顺心。 6 、梨 中秋节吃梨意思是把要把 “分离 ”吃掉,表示永远团圆不分离的意思。 而且中秋节前后正是梨上市的季节。 7 、糯米莲藕 中秋食藕,是寄团圆之意。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米 香、藕香、桂花香,香浓入口,意喻甜甜蜜蜜。 8

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