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酒店安全工作 报告范文 4 篇
安全第一, 预防为主。安全 检查对 于及时发现 安全隐患、预防事故的 发生具有十分重要的意 义 。下面就是小 编给大家带来的酒店安全工作 报告范文 4 篇,希望大家喜 欢 !
酒店至 201x 年 x 月开始 试营业以来,保安部在酒店管理 层的带领下,建立了酒店的安全防范管理制度及巡 逻检查 制度、 实施了全 员培训与零散培 训相结合,酒店安全保障等工作。
一、健全和安全防范体系
1.组织
从试营业 以来,结合酒店治安、消防的需要,建立了防火委 员会。总经理担任防火委
员会主任, 总监、副总担任副主任,各部 门经理任委 员。按照 “谁 主管, 谁负责 ”的原 则。
2.制度
为了确保酒店的安全,我 们从酒店的 实际情况出 发,建立了一套安全防范制度,使治
安消防安全工作真正做到有章可循、有据可依。 为此建立了火警火灾 处置预案、各重点部位岗位责任制、 门岗值 班职责、巡逻岗职责 、停车场岗 位职责、突发事件预案工作程序、
消防预案及重点部位防范等。同 时落实了公安特行 规定的各 项登记与传输,做到 认真登记、及时传输 。
3.培训到位
使消防、安全工作人心, 员工的消防安全意 识,有计划多地 对员工消防安全的宣 传、教育、培 训,至 11 月 x 日试营业 以来共培 训员工怎样使用灭火器 100 多人次,消防安全知识培训 100 多人次,使 员工懂得防火 灭火的措施和扑救火灾的方法, 预防火灾的警惕性。
二、巡逻检查 ,酒店 财产安全。
使消防安全工作落到 实处,酒店 总经理、防火委 员会主任每周晨会 强调安全防范工作,布置安全防范内容,安全 检查。 试营业 期间四楼、三楼、二楼、大堂及餐 厅需要进一步装修、施工 长、任务重,在装修的一个月中派各班 专人现场监护 ,动火审批制度,三不 动火、没有审批不动火、没有操作 证、不动火、没有防范措施不 动火。真正地把安全工作落到 实处。
一个月来安全巡 逻检查 200 余次,每月防火安全委 员会、委员安全检查 8 次、大型活动和节假日安全委 员会主任 带队检查 ,食宿客人 车辆登记 396 次,监控登记 12 次,消控登记 0 次,酒店来信来函登 记 7 次。安全 检查不安全因素 28 起 (例: 1、有 5 只灭火机
过期并了更 换 。2、厨房操作 间下班后留有火苗一次。 3、三楼 .消防疏散通道堆放餐具两
次。 4、更换消防水 带 6 条、消防栓箱 1 个、防火 门把手 8 只。维修消防栓箱 7 个闭门器
只。
三、抓学 习、树典型、促管理、保安全
1.是抓好骨干 队伍自身建 设,夯实员工的思想基 础,安全队伍的综合素质。为使员工尽快提高技能,每周一次全体人 员安全会 议。安全例会与 员工交流,剖析正反案例,灌 输酒店为客人服 务的宗旨。在会上表 扬出色的员工,对差的严肃批评,对员工法纪教育,是大门值班及停 车场的员工,接触人 杂、面广, 强调法纪观念、牢 记酒店服 务宗旨,使得从领班到员工都能 够 “忍 ”,忍者 为胜。
请保留此 标记损失会更大,会直接安在客人及周 围的声誉。甚至会 对安产生不好的看法,正有的保安,主要是酒店在平 时教育或培养的 结果。从酒店、 经理到领班员工年初所
唱的 “相亲 相爱一家人 ”与酒店共命运、以 为重、酒店我的家: “不管是怎 样令人难堪的,都能忍耐 ;不管遭到 样的挑衅,也能平心静气 ;不管面 对多么嚣张 和恼怒的人,也能心平气和。安把所学用在平 时的工作中去,,才能好 经常碰到的委屈事情。
2.人性化管理
对员工的管理,是首要工作 .如何对员工人性化管理,是更 应密切关注的,,才能出 员工的性。 7 月 x 日下午 5: 10 分,一 辆被收费客人汽 车停在最 东边泊车位,当 时指挥倒车
的是新来半个多月的 员工,比,在指 挥倒车时,注意到 车后面还有车、当汽 车倒进时,车后屁股已被 顶坏了。当 时双方客人争 执、要修理好 约 300 元左右,当 时,因保安 刚来服务也比,就叫保安 赔 100 元,事情后, 该员工就找到人 说: “这次碰坏,是我 错了,注意到
车后面, 这 100 元等工 资发下来我 赔,以后我会注意的。 ”这件事,碰 头,员工在指 挥车辆时注意、有 错、,领班也都有 责任。
事情后, 简单的,让员工一赔了之。 员工指挥不当有 过错,理应赔偿 ,考虑到员工新
来工资发下来也没多少 钱,管理上有疏忽,也有 责任,从、 领班及本人每人 赔 30 元。 这
件事,在今后的工作中, 这位员工在服 务质量上,有声服 务、微笑服 务做的比,他的工作
顾客的认可。从 这件事反映出,人性化管理,不但能 员工的思想。也会在日常工作中上 进,
用敬业来报答酒店。
3.安全感体 现团队 精神
对酒店的客人 说,
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