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红罐王老吉品牌定位战略――案例
红罐王老吉品牌定位战略――案例
红罐王老吉品牌定位战略――案例
红罐王老吉品牌定位战略
——本事例受邀《哈佛商业议论》整理,
刊于此中文版 2004 年 11 月号
品牌释名
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,拥有清热去湿等功能的 “药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为有名。王老吉凉茶发明于清道光年间,到现在已有 175 年,被公以为凉茶鼻祖,有 “药茶王 ”之称。到了近代,王老吉凉茶更跟着华人的踪迹遍布世界各地。
20 世纪 50 年月初因为政治原由,王老吉凉茶铺分红两支:一支达成公有化
改造,发展为今日的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后代带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆之外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后代所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后代供给配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。
背景
2002 年从前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称 “红罐王老吉 ”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳固,盈余状况优异,有比较固
定的花费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年保持在 1 亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把公司做大,要走向全国,就一定战胜一连串的问题,甚至本来的一些优势也成为困扰公司连续成长的阻碍。
而所有困扰中,最核心的问题是公司不得不面对一个现实难题 ——红罐王老吉当 “凉茶”卖,仍是当 “饮料 ”卖?
现实难题表现一:广东、浙南花费者对红罐王老吉认知杂乱。
在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功能
明显,花费者广泛当作 “药 ”服用,无需也不可以常常饮用。而 “王老吉 ”这个拥有上
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百年历史的品牌就是凉茶的代称,堪称提及凉茶想到王老吉,提及王老吉就想到凉茶。所以,红罐王老吉受品牌名所累,其实不可以很顺利地让广东人接受它作为一种能够常常饮用的饮料,销量大大受限。
另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后代,是经国家审查同意的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东花费者观点中的传统凉茶有很大差别,并且口味偏甜,按中国 “忠言逆耳 ”的传统观点,花费者自然感觉其 “降火 ”药力不足,当产生 “下火 ”需求时,不如到凉茶铺购置,或自家煎煮。所以抵花费者来说,在最讲究 “功能 ”的凉茶中,它也不是一个好的选择。
在广东地区,红罐王老吉拥有凉茶鼻祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面貌,让花费者感觉 “它仿佛是凉茶,又仿佛是饮料 ”,堕入认知杂乱之中。
而在加多宝的另一个主要销售地区浙南,主假如温州、台州、丽水三地,花费者将 “红罐王老吉 ”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长久饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的指引带动,红罐王老吉很快成为当地最热销的产品。公司担忧,红罐王老吉可能会成为往来急忙的时髦,仿佛当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时兴产品代替,一夜之间在街头巷尾上消逝的干洁净净。
面抵花费者这些杂乱的认知,公司急需经过广告供给一个强势的指引,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争敌手差别开来。
现实难题表现二:红罐王老吉没法走出广东、浙南。
在两广之外,人们并无凉茶的观点,甚至在检查中屡次出现 “凉茶就是凉白开 ”、 “我们不喝凉的茶水,泡热茶 ”这些见解。教育凉茶观点明显花费惊人。并且,内陆的花费者 “降火 ”的需求已经被填充,他们大多是经过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。
做凉茶困难重重,做饮料相同危机四伏。假如放眼整个饮料行业,以爽口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、一致为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场当先地位。
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并且,红罐王老吉以 “金银花、甘草、菊花等 ”草本植物熬制,有淡淡的中
药味,对口胃至上的饮料而言,确实存在不小的阻碍,加之红罐王老吉 3.5 元的零售价,假如加多宝不可以使红罐王老吉和竞争敌手划分开来,它就永久走不出
饮料行业 “列强 ”的暗影。这就使红罐王老吉面对一个极为难堪的境地:既不可以坚守两地,也没法在全国范围推行。
现实难题表现三:推行观点模糊。
假如用 “凉茶 ”观点来推行,加多宝公司担忧其销量将遇到限制,但作为 “饮料”推行又没有找到适合的区隔,所以,在广告宣传上不得不含糊其词。好多人
都见过这样一条广告:一个特别可爱的小男孩为了翻开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不停蹭冰箱门。广告语是 “健康家庭,永久相伴 ”。明显这个广告其实不可以够表现红罐王老吉的独到价值。
在红罐王老吉前几年的推行中,花费者不知道为何要买它,公司也不知道怎么去卖它。
在这样的状态下红罐王老吉竟然
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