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浅谈案例教学法在旅游管理专业教学中的运用
浅谈案例教学法在旅游管理专业教学中的运
案例教学法(Case Methods of Teaching)最先运用于法学界和医学界,其后运用于管理
学界,在教育学界特别是师资培训中得到运用是 20 世纪 70 年代以后的事情。美国哈佛工
商学院在案例教学中起着很大的推动作用,是他首先把案例教学引入管理学课堂,并发挥
到“极至”,把课堂时间全部用于学生对案例的讨论,课堂不再是教师讲学生听的被动学
习,而是师生互动的开放式教学。该学院出版的案例库被奉为经典。
随着旅游行业的快速发展,旅游管理专业也得到了社会的广泛认可与关注。由于旅游
业是一项实践性较强的专业,并且需要学生具有专业的知识与技能,因此对人才的各项要
求都非常的严格。当前各高校旅游管理专业教学都是以教师主讲、学生被动接受的教学方
式为主,使得学生的实践能力不够强且理论掌握不扎实,毕业后无法得到旅游行业的认可,
也无法满足行业对于人才的需求。在这种形势下,新的教学方法被提出,案例教学法作为
引导学生走出课堂、走入旅游业的一种教学方法,能够有效提升学生对于旅游行业知识与
实践能力的掌握
一、案例教学法的定义
将已经发生或者将来可能发生的问题作为个案形式,在教师的指导下,运用多种形式
启发学生独立思考,对案例所提供的材料和问题进行分析研究,提出见解,作出判断和决
策,借此提高学生分析问题、解决问题能力的一种教学方法。
案例教学法最突出的特点是:案例——来自于实际的问题情境
二、旅游管理专业实施案例教学的作用
(一)提高学生实际问题解决能力。
旅游管理专业具有很强的实践性和应用性。照本宣科的教学方式,很难达到预定的目
标。试想,毕业生进入旅行社工作,不会开发设计新的旅游线路,或是在带团中无法解决
突发问题,那么这样的课堂教学就是失败的教学。旅游管理专业教学的主要特点决定了教
师需在教学过程中传授较全面的旅游专业知识,让学生能够更好的掌握实际工作中处理问
题的能力。因此,案例教学应从实践中选取,保证理论与实际相结合本文由论文联盟
http://www.LWlm.cOm 收集整理。在进行案例教学的过程中,学生能够更加熟悉旅游行业
社会实践中的岗位职责与专业知识,并能够正确的对各种情景进行分析与问题处理。
(二)有效激发学生的学习热情。
在教学过程中,学生才是吸收知识的主体,因此课堂中教师的参与是次要的,学生的
参与是首要的,教师的义务就是引导学生主动加入到学习中,使学生产生吸收旅游知识的
积极性,并主动参与到教学的讨论中。案例教学法完全摈弃了教师、黑板、讲台这样传统
的授课形式,教室不再是教师一人的表演舞台,而是上演一场以学生为中心,案例为桥梁,
教师学生一同上演的集体秀。学生不再是观众,而是课堂主角。教师要在案例教学中鼓励
学生独立思考,并且积极对学生创造性思维进行引导,促使学生自主完成教学中的学习任
务。这样既能充分活跃课堂气氛,又能激发学生的学习热情。
(三)增强学生面对困难的信心
案例教学的重点是让学生充当案例中的当事人,营造适当的场景和角色让学生通过个
人社会实践、旅游专业的角度来对案例中的问题进行分析,并借助各种教学工具来分析情
境中的各种关系,最终达到开拓学生思维、创新方法的教学目标。在案例的启发下,学生
能够更好的掌握遇到不同情况的处理方法,在日后的工作中遇到类似的问题就可以妥善的
进行处理,弥补了经验不足有可能导致的失误,使学生能在更快的时间内融入到旅游行业
的工作中去,增强学生面对困难的信心。
三、教学案例的选择
(一)真实性,就是案例应是真实发生过的事情,素材来源于实际,只有真实的事例
才事实清楚,有血有肉,使学生觉得事件就像发生在自己身边,从而激发起学习、讨论的
兴趣。如果带有主观臆造的痕迹,学生将不以为然,或以假对假,达不到案例教学的目的。
(二)复杂性,展现难题、冲突、争端,能促进学生的深入分析与讨论。中职学生已
具备一定的社会经验和知识,因此选编的案例要有一定的深度。如果案例内容肤浅,学生
套用课本基本原理即可得出结论,这种案例的教学缺乏吸引力,学生在思考和讨论中会敷
衍了事,得不到应有的教学效果。
(三)开放性,在案例教学中,教师和学生是一种民主、平等的师生关系。一个问题
可以有多种解决方法,在讨论过程中,教师对学生应该有多样性和创造性地包容与欣赏,
包括不同的观点、
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