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《客房清洁器具》教案 [授课内容 ] ：《客房服务与管理》第二单元 清洁器具和清洁剂 主题一 清洁器具 教学目的 ： [ 知识目标 ] ：熟悉客房常用清洁器具的种类及用途，掌握日常维护保养知识。 [ 能力目标 ] ：掌握规范、安全地操作清洁器具的方法。 [ 情感目标 ] ：培养爱护设备、厉行节约的良好意识，养成安全操作的良好习惯。 [ 重点难点 ] ：房务工作车、吸尘器、洗地毯机的用途及日常维护保养。 [ 教学方法 ]: 案例教学法、多媒体辅助教学法。 [ 教 具] ：抹布、吸尘器、电子教育平台 [ 教学过程 ]: 教学 教师活动 学生活动 过程 一、 设问： 问:大家平时是如何使用抹布的 导入 吸引学生的注意力，引起学生探究的兴 思考、回答问题 趣，尽快进入课堂状态 。 二、 一、清洁器具的分类 讲授 1.简单的阐述一下饭店客房部常用的清 新课 洁器具的来源以