校园早餐配送策划.pptVIP

词语：成为 拼音：chéngwéi 解释：变成。《魏书·崔鸿传》：“自晋永寧以后，虽所在称兵，竞自尊树，而能建邦命氏成为战国者，十有六家。”《二十年目睹之怪现状》第一回：“所以那‘空心大老官’，居然成为上海的土产物。”茅盾《子夜》三：“自从她成为这里的主妇以来，这‘缺少了什么的’感觉，即使时隐时现，可是总常在她心头。” * 词语：面包 拼音：miànbāo 解释：食品，把面粉加水等调匀，发酵后烤制而成。 * 词语：品牌 拼音：pǐn pái 解释：产品的牌子，特指著名产品的牌子：新～｜～效应。 * 词语：销售 拼音：xiāoshòu 解释：卖出(货物)。清黄钧宰《金壶浪墨·纲盐改票》：“船抵汉口，排列水次，次第销售。”茅盾《林家铺子》五：“销售的大宗，果然是‘一元货’。”喻出脱。老舍《二马》第三段：“肚子有点空，可是胸口堵得慌，嗓子里不住的要呕，一嘴黏涎子简直没有地方销售。” * 第13组 白琴、曾凤英、高慧琴 第一页，共21页。 1. 前言 2 2. 市场分析 3 3. 营销目标 4 4. 营销策略 5 5. 财务分析 6 6. 经营模式 目 录 CONTENTS 1 第二页，共21页。 前言 随着人们生活节奏的加快，很多人没有时间吃早餐，或者简单的吃点而忽视了早餐的质量。特别是在我们学生当中，不吃早餐或过于随意吃早餐的原因大多是没有时间。 此次早餐配送的营销策划，主要针对四川工商学院学生经营早餐配送服务,力争为全校学生提供快速、健康、优质、美观的早餐和最真诚的服务。我们希望我们提供的早餐配送服务能为学生省时省力,并得到优质味美的产品。 第三页，共21页。 市 场 分 析 早餐配送是一个市场潜力巨大，具备广阔市场发展空间的中长期投资项目，如果经营管理到位，投资回收期后的利润是十分可观的，实施早餐配送所带来的经济效益和社会效益都将是巨大的。 我校有6000多师生，在外带早餐这个市场上看去，前景非常大。除去一些不吃早餐的、吃零食的、去超市的。也剩下一片吃腻学校早餐而又不得不吃的同学，而这块人群就是我们项目的面向人群。 第四页，共21页。 通过对问卷的整理分析，可以看出如果新开一家早餐配送店，愿意尝试的顾客还是占大部分的。所以在学校里开设早餐配送还是可取的。 在我们学院，虽然有许多小卖部，食堂，他们都是有早餐提供的，但是早上许多同学常因睡过头或是因为没有喜欢吃的或是因为减肥而不吃早餐，尤其在冬天，许多同学不愿起床，懒得起床，他们就更没时间买早餐吃早饭，如果他们可以在寝室里就能解决早餐问题，那么早上上课也不会出现“满屋飘香”,所以早餐配送是“适时”、“到位”、“合理”的服务。 1、需求分析 第五页，共21页。 （1）市场规模 ：四川工商学院在校生6000多名，然而吃早餐的人数所占比例却非常的低，所以目标市场有很大的潜力，可以形成一定的市场规模。 （2）市场构成 ：早餐供应主要有牛奶、豆奶、各种饮料及鸡蛋、面包、包子、馒头、瓦罐汤、粥、米粉、面食等。 （3）市场空隙 ：校园消费市场广，虽然有学校食堂和超市，但因很多学生由于时间问题而没有经常吃早餐，仍有巨大的潜在早餐市场。 2、营销环境分析 第六页，共21页。 3、消费者分析 （1）消费者的总体消费态势：根据市场调查分析看出，随着人们健康意识的增强，消费者更加重视早餐问题，而且逐渐倾向较高营养价值的早餐。更加需要方便、快捷的早餐提供。 （2）消费者本身分析：消费者都是20岁左右的大学生，早餐有利于健康，大学生都很重视，并有足够的经济能力。 （3）消费者行为分析：在影响早餐购买的众多因素中，消费者更喜欢口味好，根据调查，口味是影响消费者购买的重要因素，其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响消费的第二大因素。同时，早餐的质量，保质期，购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另外，广告宣传影响也相当重要。 第七页，共21页。 4、竞争对手分析 食堂 超市 优：价格低 规模大 经济方便 劣： 品种少 口味欠佳 服务差 优：口味好 服务好 时尚 方便 劣：不健康 不实惠 第八页，共21页。 （1）学校食堂和超市作为官方承认的饮食、日常用品的供应商，我们所面临最大的威胁就是来自他们的垄断，先天的优势和政策倾向性使得他们能够很好的控制整个市场，强有力的资金和资深的市场经验都是我们所有面临的问题与挑战。 （2）竞争状况：包括学校食堂在内的早餐店一般不提供外送，而我们为学生提供像快餐一样快捷、便利的早餐外送服务，解决有些同学吃早餐难的问题；提供各式各样口味的早餐，解决早餐口味单一化，