畜牧兽医人才培养方案（中职）.doc

人才培养方案（中职） 一、专业名称（专业代码） 专业类别 农林类 类别代码 ０１ 专业名称 畜牧兽医 专业代码 012000 二、入学要求 招生对象 初中毕业生或相当于初中毕业文化程度 三、修业年限 学　　制 叁年 学习形式 全日制 四、职业面向 圣农集团公司： 肉鸡饲养厂、种鸡厂、孵化厂、宰杀厂、饲料厂、熟食品加工厂、美其乐餐厅等。 与专业和顶岗实习对应的国家职业技能工种或社会化考试、认定项目 圣农集团人力资源部负责指导以下技能鉴定工作：兽医医师证、动物检疫与预防、饲料化验员、动物疾病与防治员。 五、具体培养目标与培养规格 培养目标： 根据国家教育方针，面向农业、农民、农村服务。培养德、智、体、美等全面发展的符合畜牧业岗位群需要的初、中级应用型人才。人才的就业方向主要是农村专业户、饲养场、饲料营销企业售后服务及为圣农集团培养合格员工等。努力推进海西绿色腹地又好又快发展。 本专业主要面向畜牧业生产企事业单位，培养在生产、服务第一线从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验、饲料、兽药、动物产品的营销及售后服务等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。 人才规格： 1. 具有必需的文化基础知识。 2. 掌握动物解剖生理、动物微生物及饲料营养的基础知识。 3. 掌握动物卫生防疫的知识和技能。 4. 具有动物常见疾病诊断和治疗的知识和能力。 5. 具有动物的基本知识和技能。 6. 具有饲料与兽药营销及小型牧业生产组织的能力。 7. 具有畜禽饲养管理的能力。 8. 具有一定的创业意识和就业能力。 9.取得相应国家职（执）业资格证书。 能力结构： 1.学习能力? 具备一定的学习意识和方法，善于利用高科技手段进行学习，对新技术的理解和使用有较强的能力。 2.创业能力? 更新观念，科学分析畜牧业形势，准确地选择创业岗位群，具有创办和管理企业的能力。 3.创新能力? 具备新信息的接受与处理能力，富于联想和创造力，善于运用新方法解决问题，敢于尝试前人没有走过的路。 4.应变能力? 具有开拓进取、勇于创新的精神。根据具体情况灵活、辩证地思考问题，解决问题。 5.社会能力? 与人交往、合作、沟通能力；要有语言文字的表达能力，计算机、外语等基本应用能力；对社会环境的适应能力。 6.生存的理念? 健康乐观的心态，积极主动参与意识；培养学生竞争能力、敬业精神与团队精神、社会责任感、事业成就感及对环保、安全、质量、能源、经济、法律等领域的认识与责任意识。 7.职业能力 掌握畜禽的养殖技术与技能，掌握大家畜人工授精技术和胚胎移植技术，掌握饲料生产与加工技术，掌握饲料、兽药、畜产品营销技术，熟练掌握各种畜禽疾病的预防、诊断与治疗技术，具有创办企业、管理企业的能力。 8.就业能力 具备一定的新信息的接受与处理能力，更新观念，具有综合性的就业能力。 六、课程设置及要求 (一)公共基础课程： 1、德育课 （1）职业生涯规划 ( 36 学时) 职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。 （2）职业道德与法律 ( 36 学时) 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行职业道德教育与职业指导.其任务是:使学生了解职业,职业素质,职业道德,职业个性,职业选择,职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业,竞争上岗等符合时代要求的观念;使学生了解宪法,行政法,民法,经济法,刑法,诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识,初步做到知法,懂法,增强法律意识,树立法制观念,提高辨别是非的能力;指导学生提高对有关法律问题的理解能力,对是与非的分析判断能力,以及依法律己,依法做事,依法维护权益,依法同违法行为做斗争的实践能力,成为具有较高法律素质的公民. （3）经济政治与社会 ( 36 学时) 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程.其任务是:根据马克思主义经济和政治学说的基本观点,以邓小平理论为指导,深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。引导学生正确分析常见的社会经济,政治现象,提高参与社会经济,政治活动的能力,为在今后