【高考语文写作指导】米饭中的“传统”与“现代”.docxVIP

米饭中的“传统”与“现代” 读?题 被日本喻为“煮饭仙人”的村嵨孟现年85岁。1963年，他在大阪开了一间大众食堂烹饪米饭，一煮就是50多年。每天限量出售500份老人用古法亲手煮的“银饭”，必排长队。他坚持着煮饭步骤铁则——取水、选米、泡米40分钟，用力淘米搓去外层影响口感的淀粉，生米下锅，先小火，后转大火……无论在哪煮饭，他都使用土灶和自带的古法炊具，不用电饭锅。日本媒体曾描述说，村嵨孟像武士一般守卫着稻米文化和传统技法。 要求：综合材料内容及含义，选好角度，确定立意，自拟标题，不套作不抄袭。 解?题 作文材料是一段叙述型材料，何为叙述？叙述即记叙和述说。它是一种记人叙事并陈述其来龙去脉的表述方法。说得更接地气些，我们判断材料为叙述型，就是这则材料一定包含“主要人/物+主要事件。” 主要人/物有：村嵨孟、排队的顾客、日本媒体。 主要事件：“煮饭仙人”坚持“古法”煮饭，深受欢迎，被日本媒体称赞守卫了稻米文化和传统技法。 材料本身，采用叙述的方式来展现了各个主要人物的言语或者行为。对于这样的作文题，我们不妨采用“由言（行）及人”的审题方法。因为通过一个主体的言行状态，我们往往可以联想这个主体品质、精神或者需要批评、反对的地方。 那我们，用“由言（行）及人”的审题方法来解析一下这个作文题。 方向一：以村嵨孟为主体进行思考，村嵨孟就是一类人的代表，由他的言行我们可以看到他对传统技法和传统文化的守护；可以看到他身上的工匠精神看到他对品质的追求。 方向二：以日本媒体为主体进行思考，从日本媒体身上看到他们自觉承担了弘扬传统文化的责任。 方向三：以排长队的群众为主体，我们可以赞扬他们对“原生态”的支持，对传统技法、传统文化的支持。 同样，我们也可以进行反向立意，对传承传统文化热进行冷思考。