葡萄产业简报_第一期——2021中国葡萄产业概况.pdfVIP

云果简报 BRIEFREPORT 葡萄产业简报系列 第一期 ——2021中国葡萄产业概况 葡萄产业简报 一、前言 葡萄原产于亚洲西部，在世界各地均有栽培，其中约95%的葡萄 种植区域均分布在北半球地区。中国种植的葡萄大约有800种， 但是栽培比较优良的品种仅有数十种。 葡萄是中国的重要水果，根据中国葡萄种植区域的地形、地貌、 自然气候条件和种植方式等，可以将中国葡萄主要栽培区划分为 七个，有环渤海湾地区、新疆地区、黄土高原地区、黄河中下游 地区(河南等)、南方地区(江苏、浙江、安徽等)、吉林以长白山为 核心的产区及西南地区。新疆、陕西、河北和山东等地区为历史 优势种植区。 葡萄产业简报 二、种植情况 2018年葡萄种植面积前五名为新疆214.4万亩、陕西70.1万亩、河北62.7万亩、云南61.5万亩和山东54.3万亩，占比分别为19.7%、 6.4%、5.8%、5.7%和5.0%。5个省份种植面积达462.9万亩，占总面积的42.6%。 214.4 新疆 19.7% 陕西 6.4% 70.1 62.7 61.5 54.3 其他地 区 河北 5.8% 57.4% 云南 5.7% 新疆 陕西 河北 云南 山东 山东 5% 面积 （万亩） 图表1：2018年我国葡萄种植面积前五名区域 图表2 ：2018年我国葡萄种植面积前五名区域占比 葡萄产业简报 二、种植情况 近40年来中国葡萄产量持续快速增长，成为世界第一产量大国。据现有数据显示，2008-2020年中国葡萄总产量的谷值为715.2万 吨，峰值为1431.4万吨，均值为1132.53万吨。总产量从2008年的715.2万吨增长至2020年的1431.4万吨，增长了716.2吨，同比 增长100.14%，葡萄产量整体呈增长趋势。根据近5年平均增长率来看，2021年我国葡萄产量预计达到1443.9万吨。 1419.5 1431.4 1443.9 1366.9 1374.5 1366.7 1308.3 1254.6 11