GB/T 1355-2021小麦粉.pdf

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| 2021-12-31 颁布
| 2023-01-01 实施

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ICS67.060 CCSB22 中华人民共和国国家标准 / — GBT1355 2021 代替 / — GBT1355 1986 小麦粉 Wheatflour 2021-12-31发布 2023-01-01实施国家市场监督管理总局发布国家标准化管理委员会 / — GBT1355 2021 前言 / — 《 : 》本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定 GBT1.1 2020 1 起草。 / — 《》, / — , , 本文件代替GBT1355 1986小麦粉与GBT1355 1986相比除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下: ——— ( ); 增加了术语和定义见第章 3 ——— ( ); 增加了原料要求见第章 4 ——— ( , 、、、 ); 更改了小麦粉类别及其质量指标要求见表 11986年版的1.11.21.31.4 ——— ( ); 删除了对卫生标准和动植物检疫项目的要求见 1986年版的1.5 ——— ( ); 增加了净含量要求见 5.2 ——— ( , ); 更改了检验方法见第章年版的第章 6 1986 2 ——— ( ); 增加了检验规则见第章 7 ——— 、 ( ); 增加了标签标识的要求见第章 8 ———

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