原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
食堂食品安全管理方案
1、食品安全承诺
（1）我公司承诺认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中
华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单
的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品安
全管理，确保各项制度落到实处。
（2）我司负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务，确保
加工出售的食品营养、卫生、安全。
（3）服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认
真进行整改。
（4）加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度、严
格验收制度，真实记
文档评论（0）