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毕业设计
年产 2000 吨发酵豆奶饮料工厂设计
[摘要] 本论文主要进行年产 2000 吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产 2000 吨发酵 豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算、企
业组织等研究与设计。并绘制了工艺流程图（ 1 张）、生产车间设备平面布置图（ 1
张）、总平面布置图（ 1 张）。
[关键词] 发酵 发酵豆奶 工厂设计
Factory Design of Productting Zymo-beanmilk Beverage 2000
Ton Every Year
[Abstract] This paper main about factory design of productting zymo-beanmilk
beverage 2000 ton every year. Carried out workshop plane design 、 product program and technology demonstration 、 equipment lectotype 、 materials calculation 、 business organization for factory of productting zymo-beanmilk beverage 2000 ton every year. And drew a process chart 、 a site plan of workshop equipment 、 an assemble site plan
[Keyword] ferment zymo-beanmilk factory design
目录
1 引言 ..................................................................
1.1 产品优势 ........................................................
2 车间平面设计 ..........................................................
2.1 原料仓库 ........................................................
2.2 生产车间 ........................................................
2.3 成品仓库 ........................................................
2.4 冷藏库 ..........................................................
2.5 制冷车间 ........................................................
2.6 包装车间及包装材料库 ............................................
2.7 化验室 ..........................................................
2.8 更衣室 ..........................................................
2.9 配电室、机修车间 ................................................
2.10 预留地及废水处理区 .............................................
2.11 总平面布置原则 .................................................
3 工艺流程及工艺操作特点 ................................................
3.1 工艺流程 ........................................................
3.2 工艺操作特点 .........
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