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餐厨垃圾收运处置合同书
为规范和加强饮食行业餐厨垃圾管理, 确保餐厨垃圾实现集中无害化
处理和资源利用,防范废弃食用油脂进入食物链,根据《红安县餐厨垃圾
管理办法》讨论稿和县委、县政府关于开展“六大市场”整顿规范工作的总 体部署,红安县城市管理执法局 (本合同甲方 )作为餐厨垃圾运输处理服务
单位,就餐厨垃圾的统一收集、运输和无害化处理事宜与县城区内所产生
餐厨垃圾的食品加工、餐饮服务的单位、食堂等签署相关协议:
名词释义:本协议所称餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的食品加
工,餐饮服务单位供餐等活动中产生的剩饭剩菜和废弃食用油脂。废弃食
用油脂是指不能再食用的植物油脂和各类油水混合物的总称。
据此,经甲乙双方协商,一致同意签署本合同如下:
一、甲乙双方的责任和义务 甲方责任和义务
( 1 )甲方定于年月日起,对乙方所产生的餐厨垃圾进行集中收运,
时间为壹年;
(2)甲方应于每天时许到达乙方所在地(餐厨垃圾放置指定位置)
进行收运,以确保乙方餐厨垃圾的日产日清;
( 3 )甲方向乙方提供由主管部门监制的餐厨垃圾专用桶,并及时免
费更换旧损的餐厨垃圾专用桶配件;
乙方责任和义务
( 1 )乙方须确保将所产生的餐厨垃圾全部交由甲方收运处置,不得
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交由无资质单位或个人收运处置,禁止排入下水道或随意倾倒;
(2) 乙方应将餐厨垃圾盛放于桶内, 不得将其它生活垃圾如塑料物、
筷子、瓶子、破损餐具、铁器等混入餐厨垃圾;
( 3)乙方应于双方约定的收运时间前将餐厨垃圾桶放置在便于装卸
的指定位置;
(4) 乙方有妥善保管餐厨垃圾专用桶的义务, 应确保专用桶的整洁、
完好, 不得随意损坏, 防止第三人肆忌破坏, 如因乙方人为损坏 (如烫坏、
摔碎)丢失或乙方因保管不善,至使他人毁坏的,乙方应照价赔偿。
( 5 )乙方因生产经营需要,需增加餐厨垃圾专用桶的,应提前通知
甲方,乙方依据相关规定及本协议约定履行,乙方不得以其它理由对餐厨
垃圾另行处理。
二、其它约定事宜
( 1 )甲方向乙方提供的餐厨垃圾专用桶每只收取元押金,押金在本
合同签定时一并收取,如专用桶自然损坏导致报废,则由甲方负责更换,
不再收取押金;
(2)如乙方因停止营业而需要终止本合同,甲方自收回旧桶后返还
押金。
( 3)甲乙双方应遵守本合同所协定的内容,如一方违约根据《中华
人民共和国合同法》规定承担相关违约责任。
三、本合同自签字之日起生效,其它未尽事宜由双方友好协商解决。
附则:
1、本合同如因不可抗力的原因无法继续履行时,当事人可以依法主
张解除合同,并及时书面通知对方。
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2、本合同如有未尽事宜,双方可通过协商签订补充合同,补充合同
与本合同具有同等效力。
3、本合同一式两份,甲乙双方各执一份
甲方(签字或盖章)乙方(签字或盖章)
地址:地址:
联系电话:联系电话:
年月日年月日
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