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座次及用餐礼仪会计学第2页/共30页会客时的座次主要有四类:第3页/共30页1、自由式2、主席式3、相对式4、并列式座位安排礼仪第4页/共30页面门为上(景观好的位子)为原则右方为上的原则前排为上原则居中为上原则远门为上为原则第5页/共30页第6页/共30页第7页/共30页大会座次第8页/共30页座谈交流会议座次第9页/共30页会见座次第10页/共30页签约座次1第11页/共30页签约座次2第12页/共30页谈判座次1(横桌式)第13页/共30页谈判座次2(竖桌式)会议室,B为主方第14页/共30页第15页/共30页第16页/共30页照相座次门DACB第17页/共30页会客室入座的礼仪1 第18页/共30页会客室入坐的礼仪2ACDB门就餐中的座次第19页/共30页1、多桌餐桌的座次2、单桌的座次圆桌一般以面对正门为主位第20页/共30页您该坐哪个位置?第21页/共30页第二节 宴会礼仪第22页/共30页宴会为形式,交际为内容。宴会礼仪来自习俗,为了实现更好的进餐。宴会的种类第23页/共30页1、国宴2、正式宴会3、便宴4、家宴宴请方要考虑的问题——5M第24页/共30页1、money花费2、meeting会客3、media环境4、music音乐5、menu菜单宴请禁忌第25页/共30页1、职业禁忌2、个人禁忌3、民族禁忌4、宗教禁忌5、健康禁忌赴宴客人要注意:第26页/共30页1、维护自身形象2、准时到达3、适度交流餐桌举止六不准第27页/共30页1、不吸烟2、不从嘴里吐食物3、请菜不夹菜4、敬酒不劝酒5、不整理仪表服饰6、吃东西不发出声音赴宴前的准备第28页/共30页赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。第29页/共30页当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好;对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉第30页/共30页感谢您的观看!
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