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- 2022-02-22 发布于河北
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日期
培训内容
培训 形式
要求
负责
人
督导
人
酒 店 文 化 常 识
第1天
一、酒店公共知识
二、岗位必备仪容仪表、礼貌礼节
二、如何正确出入酒店
四、酒店员工违纪处罚规定
讲
解
标准
规范
执行
老员
工
酒 店
概 况
业 务 知
识
第2天
至
第3天
一、复习并口试考核第1天内容
二、了解酒店概况
三、了解酒店各营业部门及经营业务、营业时间、
营业推广
四、参观客房结构、房型、介绍房间内的设施设备
及产品知识
讲
解
熟记
老员
工
前 台 岗 位 业 务 知
第4天
至
第6
天
一、复习并口试考核第2至3天内容
二、了解并熟记房价及各类折扣、优惠以及折扣权
限
三、了解并熟记股东名单、熟客名单
四、熟记酒店外线、传真、内线电话
讲
解
熟记
老员
工
第7天
考核第1―6天所培训内容
正确
标准
部长
识
第8天
至
第9天
一、前台工作职责
二、岗位礼貌服务规范
三、对客服务方式
四、接听电话技巧
示 范 讲
解
标准
规范
执行
老员
工
第10
天
一、制卡系统操作
二、房间锁卡管理制度
三、扫描系统操作
示 范 讲 解
标准
规范
执行
老员
工
前 台 操 作 流 程
第11
天至
第20
天
一、前台日常操作流程
二、了解各种付款方式
三、培训各种预订相关流程
四、前台售房技巧
五、开房程序及团队接待流程
六、入住相关流程,分房原则
八、了
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