SQ-10-2022 加工产品申请材料清单.docVIP

PAGE 4 - CGFDC-SQ-10/2022 加工产品申请材料清单 1.《绿色食品标志使用申请书》和《加工产品调查表》 2.质量控制规范 3.加工规程 4.配料来源证明材料 5.基地图（加工厂位置图和加工厂平面布局图） 6.带有绿色食品标志的预包装标签设计样张（仅预包装食品提供） 7.生产记录及绿色食品证书复印件（仅续展申请人提供） 8.《产地环境质量检验报告》（必要时） 9.《产品检验报告》 10.绿色食品抽样单 11.中国绿色食品发展中心要求提供的其他材料（绿色食品企业内部检查员证书、国家农产品质量安全追溯管理信息平台注册证明等）  加工产品申请材料清单说明 一、质量控制规范 结构合理，制度健全，并满足绿色食品全程质量控制要求。内容应至少包括申请人简介、管理方针和目标、组织机构图及其相关岗位的责任和权限、可追溯体系、内部检查、文件和记录管理、持续改进体系等。应由负责人签发并加盖申请人公章，应有生效日期。 二、加工规程 应符合生产实际和绿色食品标准要求，内容至少包括原料验收及储存、主辅料和食品添加剂组成及比例、生产工艺及主要技术参数、产品收集、处理与批次号管理、主要设备清洗消毒方法、污水、废弃物处理、加工厂卫生管理与有害生物控制、包装标识、仓储运输等。如存在平行生产，还应包含防止绿色食品与非绿色食品交叉污染措施。 三、配料来源和证明 1.来源于全国绿色食品原料标准化生产基地的，需提供与基地范围内生产经营主体（基地办提供证明）签订的三（含）年以上，并确保至少一个绿色食品用标周期内供应稳定的原料购销合同（协议），提供一年内的购销凭证和有效期内的基地证书。 2.来源于绿色食品产品或其副产品的，需提供确保至少一个绿色食品用标周期内原料供应的稳定性，生产规模或产量应满足申请产品的生产需要的合同（协议），提供一年内的购销凭证和有效期内的绿色食品证书。 3.来源于非绿色食品产品、比例在2％～10％的，需提供三年以上有效期的购销合同和发票复印件，绿色食品定点检测机构或省部级以上检测机构出具的检测报告；原料比例小于2％（食盐小于5%）的需提供固定来源的证明文件，均不得含有绿色食品禁用成分。 四、基地图 1.加工厂位置图应为加工厂及其周边5公里区域，应标示出加工厂位置，标明加工厂周边信息（包括村庄、河流、山川、树林、道路、设施、污染源等）。 2.加工厂平面布局图应标示出加工厂面积、方位、边界、周边区域利用情况及各类不同生产功能区域等。 五、预包装标签设计样张 绿色食品标志设计样应符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求，应标示生产商名称、产品名称、商标样式等内容。 六、中心要求提供的其他材料 1.定点屠宰许可证、采矿许可证、食盐定点生产许可证、采水许可证等其他法律法规要求办理的资质证书复印件（适用时）。 2.如委托加工，需提供被委托加工厂的营业执照、食品生产许可证书及食品生产许可品种明细表复印件，提供确保至少一个绿色食品用标周期内生产稳定的委托加工合同（协议）。