饭店法规制度.pptxVIP

旅游饭店管理(guǎnlǐ)法规;一、概述(ɡài shù);;;;飞速发展的我国饭店业;;;二、饭店的概念(gàiniàn)与分类;;;三、旅游(lǚyóu)饭店的权利和义务;;2）旅游饭店(fàndiàn)与旅客间权利义务的终止;;;2、旅游(lǚyóu)饭店与旅客的权利和义务;;;;;;;;;;;2）饭店(fàndiàn)的义务;;;;Case:;;;;;CASE:;;;四、饭店(fàndiàn)的法律责任;;CASE;;;;;五、饭店(fàndiàn)星级评定制度;48;;;各星级客房的数量及面积要求(yāoqiú)一览 —————————————————;将一、二、三星级饭店定位(dìngwèi)为:有限服务饭店—————————————————————;将四、五星级饭店定位(dìngwèi)为：完全服务饭店;更加注重饭店(fàndiàn)核心产品，弱化配套设施;突出绿色环保(huánbǎo)要求;强化安全管理(guǎnlǐ)要求，将应急预案列入各星级的必备条件;（一）星级评定(píngdìng)规则;（二）评定(píngdìng)规程;（三）评定(píngdìng)原则;（四）星级的复核(fùhé)及处理;不达标处理(chǔlǐ)办法;;因违法经营 重庆希尔顿酒店五星级资格(zī gé)被取消;;CASE1入住时间(shíjiān)怎么算？;;;饭