人教版小学劳动教育四年级下册第一章劳动项目1《煎荷包蛋》优质说课稿.doc

人教版小学劳动教育四年级下册第一章劳动项目1《煎荷包蛋》优质说课稿 今天我说课的内容是人教版小学劳动教育四年级下册第一章劳动项目1《煎荷包蛋》。第一章的劳动教育主题是“生活自理爱劳动”。本章教学属于劳动教育主要内容中的“日常生活劳动教育”部分，要让学生立足个人生活事务处理，注重生活能力和良好卫生习惯培养，树立自立自强意识。劳动项目1主要让学生学会煎荷包蛋，继续坚持自己的事情自己做，提高生活自理能力。为了更好地完成教学任务，实现教学目标，下面我从教学内容分析、教学目标、教学重难点、学情分析、教法和学法、教学过程等方面进行说课。 一、教材分析 教材主要有以下几部分组成。第一部分，讲述劳动目标和劳