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醇公开课课件;1 物理性质
乙醇是一种无色、有香味的液体,密度比水小,易挥发,易溶于水,是一种良好的有机溶剂,俗称酒精。;第2页/共25页;结构简式:;结构简式:;官能团: ;;⒊ 化学性质
(1)与金属反应 (如K、Na、Ca、Mg、Al): ;;1.与金属Na反应:;练习:
写出甲醇、乙二醇分别与金属钠反应的化学方程式
讨论醇分子中羟基数目与n(醇)和n(氢气)之间的关系;A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同的条件下,产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为2:6:3 ,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是
A.3:2:1 B.3:1:2 C.2:1:3 D.2:6:3;反应实质: ;A CH3-CH-CH3 B CH3OH
OH CH3
C CH3-CH-CH2-CH3 D CH3-C-CH2OH
CH2OH CH3; R—C —C—O—H; R—C —C—O—H;(2)酯化反应(断①键); 乙醇在空气里能够燃烧,发出淡蓝色的火焰,同时放出大量的热。; 2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O;;判断下列醇反应能否发生催化氧化,若能请写出氧化产物;交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法;⑶与酸性K2Cr2O7或酸性KMnO4溶液反应:;乙醇结构与化学性质关系;【练习2】下列各醇中。
⑴能与金属钠反应的有 。
⑵能发生催化氧化反应的有 。
⑶能发生消去反应的有 。
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