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防腐剂验收标准 版本状态：A/0 文件编号： 防腐剂验收标准 1.目的 明确公司购进的所有防腐剂的质量要求，对公司购进的所有防腐剂进 行检验、验证，确保入库防腐剂的质量满足规定要求，以保证产品质量。 2.适用范围 本标准规定了公司所用防腐剂的质量要求、产品分类、检验方法、包 装运输要求以及不合格品的处置方法，适用于公司采购的所有防腐剂的来 料检验、试验和判定。 3.规范性引用文 GB 1886.231-2016 《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素》。 GB 1886.49-2016 《食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸》。 GB 1886.39-2015 《食品安全国家标准食品添加剂 山梨酸钾》。 GB 7718 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》。 4.质量要求 4.1 证件要求 供应商必须提供有效的营业执照、生产许可证、型式检验报告、每批 检验报告。 4.2 质量技术要求 4.2.1 乳酸链球菌素 1 编制： 审核： 批准： 执行日期： 年 月 日 防腐剂验收标准 版本状态：A/0 文件编号： 项目 指标 检验频率 包装袋完整，无明显潮湿、霉斑、污迹；包装袋 上有品牌、型号、厂名（或者代理商）、厂址、 外包装 生产许可证编号、联系方式,规格，配料表，生产 每批自检 日期、保质期，贮存条件，产品标准代号，等标 识；符合 GB7718-2011 的要求； 浅棕色至乳白色粉末，无肉眼可见明显性杂质 每批自检 感官 鉴别试验 通过试验 厂家提供 效价 IU/m ≥ 900 厂家提供 干燥失重%≤ 3.0 厂家提供 氯化钠％≥ 50 厂家提供 铅（以 Pb 计）m ／k ≤ 1.0 厂家提供 大肠埃希氏菌（MPN ／ ）≤ 3.0 厂家提供 菌落总数（CFU ／ ）≤ 10 厂家提供 大肠菌群（MPN ／ ）≤ 3.0 厂家提供 沙门氏菌 不得检出 厂家提供 商品化的乳酸练球菌素产品应以符合本标准的乳酸链球菌素为原料，可添加氯化钠、乳固体等辅 料而制成，其效价符合声称 4.2.2 D-异抗坏血酸 项目 指标 检验频率 包装袋完整，无明显潮湿、霉斑、污迹；包装袋