罗沼虾的做法大全.pdfVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 罗沼虾的做法大全 虾是人们最喜爱的美食之一，虾的种类有很多，不同的虾适 合的菜肴和吃法是不一样的。罗沼虾是虾的一个品种，也叫罗氏 虾，属于淡水虾，具有壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美的特点。 如果喜欢吃罗氏虾的话，可以多学习一些做法。今天主要是从罗 沼虾的做法大全中给大家推荐几种不错的吃法。 芝士焗罗氏虾仁 材料 一斤罗氏虾，芝士，香菜 做法 1、罗氏虾洗净，去头去壳取肉。 2、热油锅，先将虾仁炒至八成熟。 3、将芝士刨碎铺在虾仁上。 4、微波炉烧烤档烤8分钟。 5、最后撒上香菜即可。 双味罗氏虾 材料 罗氏虾500克，露笋300克，椒盐10克，椒粒5克，蒜茸10 克，姜花5克，精盐5克，味精2克，芡汤35克，湿生粉10克， 干生粉2克，鸡蛋白5克，绍酒10克，麻油0.5克，胡椒粉1克， 耗生油75克，食粉2克。 做法 本文整理于网络，仅供阅读参考 1、将罗氏虾的虾爪、虾枪剪净，切开头、身洗