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200 吨水果冷库设计 目 录 设计基本资料 设计目的… 1 设计项目… 1 冷库室内外设计参数… 1 冷库热工负荷计算 冷库整体设计要求… 1 冷库平剖立面图设计… 1 冷库尺寸计算… 6 冷库的长宽计算… 7 库板厚度计算… 7 围护结构构造绝热层厚度… 7 库房冷负荷的计算 冷间冷却设备负荷计算… 8 冷间机械负荷计算… 8 围护结构热流量计算… 8 货物热流量计算… 9 通风换气热流量计算… 10 电动机运转热流量计算… 11 操作热流量计算… 11 设备选型的依据 冷凝温度与蒸发温度的确定… 12 蒸发器的选择… 13 制冷机组的选择… 13 管道设备的保温 管道的保温… 13 结论 14 谢辞 14 参考文献 14 200 吨水果冷库设计 第 1 页 摘要:装配式冷库主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽，专门贮藏食品，以供调 节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。其特点是冷库设计简单、运转周期快、操作方便等。在设计中关键是计算出冷库的冷负荷，接着就是设备选型计算，冷库的平剖立面图的设计等。 关键词：压缩机 冷库 过冷 中间冷却器 设计基本资料 设计目的：通过本设计初步了解建筑与设备工程的设计内容，了解设计计算的步骤和方法，懂得识图和制图，学会查找设计规范和设计手册。通过设计掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。 设计项目：200 吨水果冷库设计 库房名称相对湿度 库房名称 相对湿度 水果冷库 南宁室外 85% 84% 温度 0 oC 30.3 oC 地坪 85% 25 oC 冷库热工负荷计算 冷库的整体设计要求 设计一个 200 吨的水果冷库，产品为苹果，进库温度 30 oC，出库温度 2 oC，库温 0 oC， 日进货量为 10 吨/24 小时，采用组合拼装式冷库，制冷系统为氟利昂制冷系统。 冷库平、剖、立面图设计如下: 冷库平面布置图h200 吨水果冷库设计 第 2 冷库平面布置图 h 砬 油－Fl W冷411} □ DD- 30叶U □ 方矜量沁易 360X360 = 2 00-0 lil...3 / 片 lv+o.1I(]0 4, 200 吨水果冷库设计 第 3 页 7.5 7.500 / 怜库板吕点 I 保温灾思锁锌 ＼ ＼ \ ＼ 平侈冷库门1400t2000 。.i_ 。 .i_ \ 冷库正立面图 ＼”:,.冷许证 妇 000 。 。 冷库锁锌瓦房 200 吨水果冷库设计 第 4 页 保鲜冷库 ； ；A岱L的 竹沪 €. ..L.:ii 情午，sf“. 丹l li以 冷库锁锌凡房 200 吨水果冷库设计 第 5 页 DD- 3D*M, 200C 兴45J+}LOC 妊320凡f 4t :3,7n 30式 归 4肆 4.200 、一，／/ ` ，、 ， 、 一， ／ 切垃－f1跻 肆 3.400 心，lOOL二2OOO 心，lOO 冷库冷风机剖面图 廿？旧g·111111111尽；111111111三百与，r;;仁I I l 廿 ？ 旧g · 111111111 尽 ； 111111111 三百 与 ，r;; 仁 I I l 1 111111111 § 片 1111111111111 ”- r- § g ■ ■ ■ ■ ■■ ■ --- ． ． , 一．．＿＿ 、._,. , 匀 -. n ,::i7 n n I 丘 - ｀n＇n ;:, 1 n n 广一岂l --一 ,L 1· 泌 ＇ 方，长 关 ＂劝 的＇L 古 2 切仑斤／．立方 冷库堆货平面布詈图 200 吨水果冷库设计 第 6 页 冷库尺寸计算 根据公式： G ?  ? V ? ? 1 S 1000 A-A 剖面图  （2-1） 式中 G—冷库计算吨位（t）； V —冷藏间的公称体积（m3）； 1 η —冷藏间的体积利用系数； ρ —食品的计算密度（kg/m3） s s根据《冷库设计规范》表 3.0.5 查得水果的密度为 ρ=230 kg/m3 s 根据公式（2-1）得， V ? 1000 ? 200 根据《冷库设计规范》表 3.0.3 初步估计其 η =0.4 得到冷库的公称体 230 ?? 积 V=2174 冷库高度的确定：净高为 4.0m。 冷库的长宽计算 因冷库库板采用彩钢板，维护库板的尺寸为 1000*100*4000（mm），屋顶和地面库板尺寸为 1000*100*7000（mm），因此，冷库的长为：21000m，宽为 26000。 库板厚度按下式计算 ? ? 1 d d d 1 ?? 12d ? ?