《基础生物化学》课程教学大纲.docVIP

《基础生物化学》课程理论教学大纲 一、说明 （一）课程概述 1、课程属性及课程介绍 在高等农业院校中，《基础生物化学》是一门重要的专业基础课。本课程由《动物生物化学》与《植物生物化学》2部分组成，通过本门课程的学习，使学生全面系统地学习掌握各类生物分子特别是生物大分子（蛋白质、酶、核酸等）的结构、性质和功能；学习掌握物质代谢过程及化学变化规律，能量的释放、转移、储存和利用，阐明中心法则所揭示的信息流向包括DNA复制、RNA转录、翻译及基因表达调控，代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律等基本理论，了解生物化学的应用领域和最新研究进展。为进一步学习后续专业课程奠定坚实的理论基础。 2、适用对象： 《动物生物化学》面向动物医学、动物科学、野生动物与自然保护区管理、动物药学、畜禽教育等本科专业。 《植物生物化学》面向农学，植物保护，应用生物科学，农艺教育，种子科学与工程，植物科学与技术，中药学，中药资源与开发，园艺教育，应用化学，资源环境科学，草业科学，园艺，园林等本科专业。 3、先修课程：有机化学、动物生理学或植物生理学等。 4、后续课程：动物遗传育种、动物营养学；植物遗传学、微生物学、分子生物学等。 （二）教学目的、意义、任务 本课程的目的在于使学生了解和掌握基础生物化学的基本理论知识和实验技术，为进一步学习其它专业课程及从事农业生产科研打下坚实的理论基础和实验技能，揭示动物、植