《动物营养与饲料学》试题库--饲料部分2012汇总.pdfVIP

《动物营养与饲料学》试题库 名词解释： 1初水分：= （鲜样重—风干样重）/鲜样重 × 100% 22风干样本：不含游离水，仅含吸附水，且吸附水含量在15%以下的饲料样本。 36表观消化率：被消化的养分占食入养分的百分比为消化率。 42淀粉价：又称淀粉当量，以1千克可消化淀粉在阉牛体内沉积248克脂肪，或2356千卡产脂净能作为 一个淀粉价。 43饲养试验：是通过给予动物已知营养物质含量的日粮或饲料，观察其体重、体尺、产蛋、泌乳等的变化 和缺乏症的产生，产品与饲料消耗的关系，从而测定动物对某养分的需要量，比较饲料或日粮营养价值高 低、饲养管理方式的优劣以及不同动物生产性能的差异等。 44粗饲料：饲料干物质中粗纤维大于或等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料。 45干草：是指青草（或其它青绿饲料作物）在未结子实之前，刈割后干制而成的饲料。 46青绿饲料：天然水分含量在60%以上的新鲜 饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草，草原牧草等。 47能量饲料：以饲料DM 中CF含量小于18%为第一条件，同时CP含量小于20%的饲料。 48蛋白质饲料：以DM 中CF含量小于18%为第一条件，而CP含量大于等于20%的饲料。 49 抗营养因子：在植物生长过程中产生的对动物生长和健康有害的物质,对动物产生抗营养作用的