大宗农产品产需矛盾升级，供应风险集聚.docxVIP

蛋白：供需矛盾升级 蛋白消费拉动油粕需求增长 油粕是蛋白饲料的主要原料。油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物，这类作物主要有大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子等，油料进行压榨后产生油脂和油粕，油脂作为食用或工业用，而油粕富含蛋白质可作为饲用。 豆粕是全球最主要的油粕。从全球来看，大豆是最主要的油料作物，全球年产量超 3.6 亿吨，对 应产豆粕约 2.5 亿吨；菜籽次之，年产量超 7000 万吨，对应产油菜粕超 4000 万吨；其余油料年 产量不超过 6000 万吨，油粕产量不超过 2500 万吨。 图 1：全球主要油料产量情况 图 2：全球主要油粕产量情况 大豆菜籽 葵花籽花生 棉籽 棕榈仁椰肉干 21/22 20/21  万吨 豆粕油菜粕葵花籽粕 棉粕棕榈仁粕花生粕椰肉粕 21/22 20/21 万吨 0 10000 20000 30000 40000 0 10000 20000 30000 USDA， USDA， 近年来，国内大豆需求呈现持续增长的态势，其中压榨消费增长最为明显。我国大豆消费中，压榨消费占比达 85%，近 7 个年度以年复合 3.8%的速度保持增长，7 年间消费增量近 2313 万吨。 图 3：我国大豆消费结构（2021/22） 图 4：压榨消费增量明显 种子用量 1% 食用消费量 11% 损耗及其他 3% 压榨消费量 85% 压榨消