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- 2022-03-26 发布于内蒙古
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说到过桥米粉,很多人都很熟悉。有些人对它的味道很熟悉。有些人怀念饮食环境。小锅里装着过桥米粉带给你我的故事。很多人都吃过桥米粉,但大多数人可能并不关心它的起源。现在,频道网小编将带您回顾桥米粉的起源,这将使您选择加入云南桥米粉。
话说过桥米线已经有100多年的历史了,它源于滇南蒙自县,传说云南蒙自县城中有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿意下功夫读书。他有一位美丽的妻子和年幼的儿子,夫妇之间感情很深,但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑。一日,对书生道:“你终日游乐,不思上进,不想为妻儿争气吗?”闻妻言,深感羞愧,就在南湖筑一书斋,独居苦读,妻子也与生分忧,逐日三餐均送到书斋。日久,生学业大进,但也日渐消瘦。妻子看在眼里,很心疼,思进补之,一日,宰鸡煨汤,切肉片,备米线,准备给书生送早餐,儿子年幼,戏将肉片置汤中,生妻怒斥儿子的恶作剧,速将肉片捞起,视之,已熟,尝之,喂香,大喜。即携罐提篮送往书斋,因操劳过度晕在南湖桥上,生闻讯赶来,见妻已醒,
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