牛津上海版七上科学 10.2.2食物的消化（课件 10张PPT）.pptVIP

食物的消化 一粒苹果籽的旅行 小明吃苹果时，不小心将籽吃下去了。这粒苹果籽在他的消化系统内展开了一次旅行。先是遇到了两排轧钢似的坚硬怪物，差点被压得粉身碎骨。然后咯噔一下掉进万丈深渊。刚躲过一劫又遇到“酸雨”。后来又钻进一条又长又窄的迷宫，走出迷宫又钻进死胡同，幸亏及时改变方向，后来又跟很臭的东西混一起离开体内。 口腔 食道 胃 大肠 小肠 肛门 口腔 食道 胃 大肠 小肠 肛门 1. 淀粉是否被唾液消化了？ 2. 淀粉是否被分解成了糖？ 淀粉是否被唾液消化了？ 1. 分别把等量的淀粉溶液置于A和B两试管中。 把1滴管唾液加入试管A中，另外把1滴管蒸馏 水加入试管B中。 立即抽取A、B两试管中的溶液分别放入试管1、 2中，进行淀粉的检验，并把现象记录在表中。 然后再把A、B两试管同时放入37℃的温水中，15分钟后再抽取A、B两试管中的溶液到甲、乙两试管中，进行淀粉的检验，并把现象记录在表中。 刚开始时 置于温水后15分钟 试管A中的溶液 （ ﹢ 溶液） 试管B中的溶液 （ ﹢ 溶液） 归纳1：通过对检验后记录的现象分析，说明试管A内的淀粉物质已经 ____（存在/不存在）。 小组讨论： 1. 实验中，为什么要设置试管B？ 2. 两支试管中，为什么要取等量的淀粉，等量的唾液和蒸馏水？ 3. 这个实验的变量是什么？ 4. 为什么要设置步骤3？ 5. 15分钟后，如果出现什么现象，那么说明淀粉被唾液消化了？ 被消化后的淀粉是否变成糖了？ 5. 对试管A、B中的溶液进行 糖的检验。 归纳2：通过对假设的验证，我猜测_____中含有能使淀粉分解成糖的物质。这类物质能把食物分解成较简单的小分子物质，称为消化酶。 1.胃内，蛋白质被消化成了什么物质？ 2.小肠中，碳水化合物、蛋白质、脂肪最终被分解成什么物质? 3.为什么说小肠是消化的主要场所? 阅读并回答： 吃饭时，细嚼慢咽 为什么比狼吞虎咽 更健康呢？ 结合所学解释： * *