【高教版】中职语文(基础模块)下册第6课《南州六月荔枝丹》教案.docxVIP

百度文库：教学资料 百度文库：教学资料 百度教学、应有尽有 百度教学、应有尽有 第一课时 一、导入新课 同学们、我国南方有一种非常有名的水果被称作“果中珍品”、它就是荔枝. 相信大家一定都品尝过.今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》、看看荔枝是怎样的一种水果. 二、关于荔枝的简介： 荔枝属无患子科.古籍称荔支、离支、丽支、果实成熟时果皮色红艳可观、俗称丹荔.荔枝鲜果色、香、味、形均美、甜香可口、深受消费者的欢迎、荔枝全身都是宝、果实营养丰富、维生素种类多、且含量高、是一种营养价值很高的水果. 三、解题 （一）假如要你写一篇介绍荔枝的说明文、你会给文章起个什么名呢 ？ 课文题目用的是明代陈辉《荔枝》诗中的句子、共7 个字、却表达了哪几层 意思？ 明确： 南 州——荔枝的产地、泛指我国南部地区. 六 月——荔枝的成熟期.六月是旧历、按公历算是七月. 荔枝丹——荔枝的颜色. 提问：文章用诗句作题目有什么好处？ 明确：好处——言简意赅、生动形象.（此题内涵丰富、突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色.充满诗情画意、而且引古诗为题、也与全篇广泛引证的风格统一起来.）突出了科学小品的文艺性风格. （二）明确文体知识 1．本文是一篇科学小品（文艺性说明文）. 2．科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文.其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识、篇幅短小、形式灵活、语言生动、既有很强的科学性、又有一定的文学情趣. 四、作者简介： 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家.他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作.现任中国科普创作协会副理事长.早在 30 年代、他就出版了《中国植物图鉴》等专著、1931 年出版的《鸟类概论》、是我国最早的一部现代鸟类学著作.他创作了大量的科普作品、《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》、都选自他的《生物学碎锦》. 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象、把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体、有着当高的思想性、科学性和艺术性. 五、检查预习、初步感知 （一）读准下列字词 红缯 zēng 紫绡 xiāo 瓤 ráng 醴酪 lǐlào 粗糙 龟裂 jū n 绛囊 jiàngnáng 渣滓 zhāz 萌蘖 méngniè（龟甲 guījiá） 啖 （ｄàｎ） 2．词语补释： 醴酪：甜酒和奶酪.酪、半凝固状的乳制食品. 龟裂：呈现许多裂纹. 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西； ⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人. 兼程：一天走两天的路. 造化：⑴自然界的创造者、也指自然.⑵福气、运气. 萌蘖：指植物长出新芽.萌、生萌、发芽.蘖、树木砍去后又长出来的新芽. 因地制宜：根据当地实际情况、采取适当的措施. 次第：一个挨一个地.“次”、和“第”均作次序讲. （二）要求学生带着以下问题浏览课文、完毕后、以小组形式讨论探究： 1．本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个方面介绍了哪些具体内 容？在熟悉课文的基础上、列出全文的结构提纲. 2．采用了怎样的说明顺序？ 第二课时 一、把握结构和顺序 （一）教师明确结构图： （二）明确说明顺序 1、提问：文章开头为什么引用白居易的《荔枝图序》? 文章开头引用白居易的《荔枝图序》并设置疑问、作用有三点：一是使读者对鲜荔枝的形态有个初步的印象；二是引起阅读的兴趣；三是引出下文.下文多次提到《荔枝图序》、有肯定它之处、也有指出它的不足或不正确的：壳如红缯 ——错（粗糙） 膜如紫绡——错（误作） 瓤肉莹白如冰雪——完全正确 甘酸浆液如醴酪——对 、 文字生动活泼. 2、提问：作者介绍荔枝的生态是按怎样的先后顺序进行的?为什么不按先花后果的生长、成熟顺序说明、而要先说果实后说花? 明确：作者由外壳一直说到内核、亦即由表及里；这是符合人们认识荔枝果先外观后内部的先后顺序的. 另外、本文题目是《南州六月荔枝丹》、可见重点是介绍成熟时的荔枝的果实、为了突出介绍的重点、把它作为主体、进行详细介绍、所以先说果、后说花先主后次也是恰当的.何况第 1 段摘引的《荔枝图序》中的片断也是关于果实部分的内容、因而先果后花也显得行文自然. 3、提问：第 8 段是否硬塞进本文的? 明确这一层里、第 8 段还介绍了荔枝的贮运、很明显、贮运不属果实的范畴、但贮运主要是解决荔枝肉鲜美而易变质、与果实关系甚密、何况不耐贮运实际上也是荔枝肉的一个特性、所以放在“肉”后一并介绍. 4、提问：介绍荔枝生产方面的有关知识为什么按照由实而虚的顺序进行安排？ 明确：因为产地和荔枝谱是客观存在、而且与现实中的荔枝生产有直接关系、理应先说、而有关移植以及生产销售的前景、是发展方向、是对将来的展望、显 然是虚的、理应后说. 5、提问：从荔枝的生态到生产、以荔枝的生态特点为主、其它生产方面相关知识为