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- 2022-04-05 发布于北京
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酒店电器设备维修保养制度
1、运行班按所负责范围进行维护保养。
2、维修班按所负责范围进行维护保养。
3、每月填写一份维护保养报表,于保养后当天交给领班,并填好派工单。
4、次月上旬由领班、组长进行检查,作为员工评估的依据。
5、设备因维护保养不好而造成事故,要由值班领班填写事故报告,并按事故性质和损失程度进行处理。
6、设备平时发生故障,由当班电工维修。
7、开关、插座的清洁和检查,开关、插头、插座、机器接零保护检查,由当班电工巡检。
8、客务部、厨房等部门的内部设备,由服务员、厨师随报随修。
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