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基本定义
银镜反应 (英语: silver mirror reaction) ,是一种化学反应,指的是还原银离子,生成的银附着在试管壁上,形成银镜。
用途
银镜反应主要用来检测 醛基(即-CHO )的存在。实验器材
试管,酒精灯,烧杯,石棉网,三角架,胶头滴管, 葡萄糖溶液, 氨水,硝酸银溶液。
实验方法
在洁净的试管里加入 1mL2% 的硝酸银溶液,再加入氢氧化钠水溶液,然后一边振荡试管,可以看到白色沉淀。再一边逐滴滴入 2%的稀氨水,直到最初产生的沉淀恰好溶解为止(这时得到的溶液叫 银氨溶液 ).
乙醛的银镜反应:再滴入 3 滴乙醛,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。(在此过程中,不要晃动试管,否则只会看到黑色沉淀而无银镜。)
葡萄糖的银镜反应:滴入一滴管的葡萄糖溶液,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。
反应本质 这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有 氢氧化二氨合银 , 这是一种弱氧化剂,它能把乙醛氧化成乙酸 (即-CHO 被氧化成 -COOH) ,乙酸又与生成的氨气反应生成乙酸铵,而银离子被还原成金属银。从葡萄糖的角度来说,葡萄糖中
有醛基,具有还原性,把硝酸银里的银离子还原成金属银反应条件
碱性条件下,水浴加热。
反应物的要求:
甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯
等)
甲酸及其盐,如 HCOOH 、HCOONa 等等
甲酸酯,如甲酸乙酯 HCOOC2H5 、甲酸丙酯 HCOOC3H7 等等
葡萄糖、 麦芽糖等分子中含醛基的糖实验现象
还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜。实验原理
银镜反应的现象
反应方程式 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→ (水浴△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 化合态银被还原,乙醛被氧化。 备注: 原理是银氨溶液的弱氧化性。 本试验可以使用其他有还原性的物质代替乙醛,例如葡萄糖(与乙醛相似,也有醛基)等。 甲醛(可看作有两个醛基) 的话被氧化成碳酸铵 (NH4 )2CO3 。 C6H12O6+2Ag(NH3)2OH →(水
浴加热)C5H11O5COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O 葡萄糖的反应方程式 若要体现出葡萄糖内部的结构以及断键情况: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH- CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴加 热 ) CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH- COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
注意事项
试管要洁净(这是实验成败的关键之一)。否则,只得到黑色疏松的银沉淀, 没有银镜产生或产生的银镜不光亮。
溶液混合后,振荡要充分(这是实验成败的关键之二)。加入最后一种溶液时,振荡要快,否则会出现黑斑或产生银镜不均匀。
加入的氨水要适量(这是实验成败的关键之三)。氨水的浓度不能太大,滴加氨水的速度一定要缓慢,否则氨水容易过量。氨水过量会降低试剂的灵敏度,且容易生成爆炸性物质。
加碱可使乙醛与银氨溶液在常温下发生反应,但如果滴加氢氧化钠过量,反应速率太快,产生的银镜会发黑。
银氨溶液只能临时配制,不能久置。如果久置会析出氮化银、亚氨基化银等爆炸性沉淀物。这些沉淀物即使用玻璃棒摩擦也会分解而发生猛烈爆炸。所以,实验完毕应立即将试管内的废液倾去,用稀硝酸溶解管壁上的银镜,然后用水将试管冲洗干净。
氨水的浓度不宜过大,否则容易过量,致使实验失败。氨水的浓度以 2%为宜。
乙醛的浓度大,反应速率快,析出银镜快,但容易出现黑斑,加快振荡速度可以避免出现黑斑。甲溶液中乙醇起到降低乙醛浓度的作用,使得反应速率适中,容易控制。有乙醇存在时,产生的银镜均匀、光亮。
洗涤做过银镜反应的试管最好选用过氧化氢溶液,理由见下洗涤方法。清洗方法
实验前使用热的氢氧化钠溶液清洗试管,再用蒸馏水清洗
实验后可以用硝酸来清洗试管内的银镜,硝酸可以氧化 银,生成硝酸银,一氧化氮和水
过氧化氢和硝酸一样,也能清洗试管上的银镜,并且清洗效果和硝酸不相上下, 但素有 “绿色氧化剂”之称的过氧化氢在清洗时不会放出污染环境的二氧化氮气 体,价格也比硝酸便宜。所以,用过氧化氢清洗银镜,不但环保,而且还省钱。
工业应用
主要用于制镜工业,同时用于在工业实验室中的有机物原料的浓度鉴别,热水瓶内胆镀银有效防止热辐射从而保温。
主要用于制镜工业,同时用于在工业实验室中的有机物原料的浓度鉴别,热水瓶内胆镀银有效防止热辐射从而保温。
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