第8章：生物氧化教学案例.pptVIP

1. NADH呼吸链 2. FADH2呼吸链 二. 呼吸链的类型 (一)NADH呼吸链 H2O 1 2 O2 O2- MH2 还原型代 谢底物 FMN FMNH2 CoQH2 CoQ NAD+ NADH+H+ 2Fe2+ 2Fe3+ 细胞色素 b- c- c1 -aa3 Fe S 2H+ M 氧化型代 谢底物 FAD FADH2 琥珀酸 Fe S 2Fe2+ 2Fe3+ 细胞色素 b- c1 - c-aa3 CoQH2 CoQ 1 2 O2 O2- 2H+ H2O 延胡索酸 （二）FADH2呼吸链 三. 呼吸链的作用 1. 生成代谢水 2. 产生能量 生成代谢水 H2O 1 2 O2 O2- MH2 还原型代 谢底物 FMN FMNH2 CoQH2 CoQ NAD+ NADH+H+ 2Fe2+ 2Fe3+ 细胞色素 b- c- c1 -aa3 Fe S 2H+ M 氧化型代 谢底物 产生能量 （一）ATP的生成方式 1.底物水平磷酸化 直接将代谢物分子中的能量转移至ADP（或 GDP），生成ATP（或GTP）的过程。 1,3-二磷酸甘油酸 (1,3-DPG) OPO 3 2- ADP ATP 磷酸甘油酸激酶 3-磷酸甘油酸 琥珀酰CoA合成酶 琥珀酰CoA GDP+Pi GTP ATP ADP 琥珀酸 HSCoA 第 8 章  生 物 氧 化 物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。此过程需耗氧、排出CO2，又在活细胞内进行，故又称细胞呼吸(cellular respiration)。 * 生物氧化的概念 脂肪 葡萄糖、其它单糖 三羧酸循环 电子传递（氧化） 蛋白质 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰CoA e- 磷酸化 +Pi 小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中间产物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。 大分子降解成基本结构单位 生物氧化的三个阶段 一、生物氧化的方式和特点 加氧 脱氢 失电子 （一）生物氧化的方式 1、加氧反应 向底物分子中直接加入氧原子或氧分子 RH＋O2→ROH ＋H2O RCHO＋O2 → RCOOH  （二）脱氢反应 从底物分子中脱下一对氢原子或加水脱氢 RCH2OH→RCHO＋2H （三） 脱电子反应 从底物分子中脱下一个电子 -e Fe2+ → Fe3+ （二）生物氧化的方式 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。 生物氧化与体外氧化之区别 1. 温度： 体温，~37度 高温 2. 反应温和：酶促,逐步氧化,逐步放能,可调节 反应剧烈：短时间内以光、热能形式放能 3. 效率：以高能键储存，40~55% 不能储存，0% 4. CO2来源：有机羧酸脱羧而来 碳和氢直接与氧结合生成。 二、生物氧化的酶类 氧化酶类 需氧脱氢酶 不需氧脱氢酶 三、生物氧化中二氧化碳的生成 有机酸的脱羧 单纯脱羧 氧化脱羧 根据是否伴有氧化反应 根据脱羧的位置 α -脱羧 β-脱羧 单纯脱羧 氧化脱羧 第 2 节线粒体氧化体系 1 1 线粒体氧化体系 1 一、呼吸链的组成 呼吸链的概念 代谢物脱下的成对氢原（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结生成水。 由于此过程与细胞呼吸有关，所以将此传递链称为呼吸链。又称为电子传递链。 2H 2H+ + 2e 1. 递氢体 2. 递电子体 一. 呼吸链的组成 1. 递氢体 A: NAD+和NADP+ NAD+（或NADP+）+ 2H NADH+ + H （或 NADP+ + H ） 氧化还原反应时变化发生在五价氮和三价氮之间。 R=H: NAD+; R=H2PO3:NADP+ B: FAD和 FMN FAD（或FMN）+ 2H FADH2