生理综述-孙传文 吴哲 刘启正 邱雄.pptVIP

论文综述 酒精对心血管系统、消化系统和神经行为的影响 论文综述 孙传文 201310012500 吴 哲 201310012520 刘启正 201310012477 邱 雄 201310012493 13级临本三班 摘要 ： 关于饮酒，酒有活血去风寒的作用，如药酒治病，历史己久。但不宜饮酒精度数高的白酒，否则对心脏及大脑都有损害。酒精须经肝脏代谢，多饮白酒，可造成中毒性肝炎及肝硬化，也可能进一步转成肝癌。心脏病人一定要忌烟、忌酒，免使心脏血管的进一步损害。本文围绕酒精对心血管系统、消化系统和神经行为的影响制作一简要综述。 关键词：酒精、血管、肝脏、心脏、血压、消化道、胃、神经，行为 水乙醇或高浓度乙醇具脱水作用，能凝固组织蛋白。乙醇还是一种有机溶剂，对胃粘膜有很强的腐蚀性，破坏表面黏液层和黏液细胞，进而破坏胃粘膜的正常代谢所需的生理环境。乙醇在胃粘膜代谢为乙醛后，乙醛与胃蛋白结合，参与了对胃粘膜的损伤。同时乙醇及其代谢产物可导致心肌细胞能量代谢障碍、肥大、坏死及凋亡和心肌间质纤维化。长期过量饮酒可引起严重的躯体及精神疾病，包括脑结构损害如脑萎缩、神经元丢失及白质完整性破坏；同时，也可对大脑功能造成严重影响，主要表现为认知、记忆及情绪控制能力障碍，尤其是记忆功能。研究显示，少量饮酒仅表现为行为控制力的轻微下降，随着饮酒量增加，特别是长期